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小越山老友粉的味道很獨特，酸辣適中，還有一些微微的甜辣味。米粉口感Q彈有嚼勁，搭配上豆芽、酸筍、腐竹等配料，簡直美味到爆炸！小越山老友粉的主要食材包括河粉、酸筍、豆豉和蔥花等，口味酸、鮮、辣、咸。

小越山老友粉公司介紹：

深圳螺大二餐飲管理有限公司旗下品牌小越山老友粉的那股酸筍、豆豉的獨特香味，直接把人香迷糊了。粉是爽滑勁道的那種，豬肉片嫩滑，再配上蒜末、辣椒，酸辣開胃，一口下去，滿滿的南寧味道。吃的時候嗦粉的聲音根本停不下來~叉燒老友粉也不錯，叉燒肥瘦適中，甜甜的，和酸辣的湯底一搭配，別有一番風味。還有各種特色小吃，像炸豆皮，吸滿湯汁，一口咬下去超滿足。【更多詳情】

小越山老友粉品牌介紹：

小越山老友粉不僅風味獨特，而且種類繁多。常見的有老友雜粉，融入了其他食材的豐富口感;老友炒粉，則以炒制的方式呈現獨特風味;還有老友牛肉粉，以牛肉的醇厚與米粉的細膩相融合。此外，干拌老友粉等創新吃法更是讓人眼前一亮。在享用時，通常將煮好的老友粉盛入碗中，再淋上特制的酸辣湯料，配以各種配料，攪拌均勻后即可品嘗。當然，也可以根據個人口味添加適量的辣椒油、蒜茸等調味品，進一步豐富其口感層次。

小越山老友粉以酸辣口感聞名，湯汁醇厚鮮美，米粉筋道有嚼勁。這得益于特制的酸辣湯料，融合了多種調味料的精華，酸辣交織，讓人品嘗后久久難忘。而米粉的細膩口感與豆豉、豬肉等配料的豐富層次相互映襯，共同締造了老友粉這道難以抗拒的美食佳肴。

小越山老友粉品牌來源：

老友粉的歷史可以追溯到20世紀初，當時南寧市中心的一群朋友經常在一家茶館聚會。有一天，其中一名好友生病臥床不起，后來得益于茶館老板特制的老友面而康復。為了感謝大家的關心和茶館老板的創制，這名好友贈送了“老友常來”的牌匾，從此“老友面”得名。隨著時間的推移，這種面食結合了當地人喜愛的米粉，發展成了今天的老友粉。它與柳州螺螄粉、桂林米粉并稱為廣西“三大米粉”。2007年，老友粉入選南寧首批26項非物質文化遺產名錄，2008年又入選自治區級非物質文化遺產名錄。

小越山老友粉的制作，原料之考究、工藝之精湛，無不令人稱道。主要原料以優質大米為基石，經過精細研磨與蒸制，打造出細膩爽滑的米粉。

小越山老友粉在烹飪過程中，豬肉、酸筍、豆豉等配料被猛火催發出的香味撲鼻，再融入骨頭湯的醇厚，最后將米粉煮至恰到好處，一碗色香味俱佳的小越山老友粉便大功告成。

1、小越山老友粉長期以來樹立了良好的品牌形象及商業口碑，免費為合作商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象資料、店面設計、墻體廣告、名片樣式、宣傳單、海報、宣傳展架等等。

2、多種店面選擇、分格靈活接地氣。加盟店目前主要集中在部分省市，許多區域的空缺具備了做總代理的先決市場優勢，整合資源、互惠互利，回報社會。

3、總部將定期為投資者提供新研發的餐品，以保持餐品的不斷更新，提高競爭力。

4、小越山老友粉已經形成了相當成熟的運營培訓模式，營銷中心根據各地經銷商對餐品知識培訓與銷售培訓進行免費培訓。

5、店鋪開業前，總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及餐品相關知識開設相應的課程。開業后由總部派督導駐店，指導店鋪開業；每個月新品上市開設相應的餐品培訓課程；同時，為加強與加盟商之間的專業交流，總部定期舉辦加盟商大會。

6、小越山老友粉根據不同的投資能力和投資地域，設計出囊括了不同消費層次群體的需求經營模式。

1、了解項目：初步接洽，了解項目情況。

2、現場考察：攜帶本人有效件赴現場參觀、考察、洽談，了解項目合作的具體事宜。

3、加盟申請：考察結束后，確定要投資加盟小越山老友粉，可填寫加盟申請表介紹自己的相關信息，向小越山老友粉總部提出加盟意向。

4、正式簽約：提供加盟文本，明確雙方合作方式、權義，明確分工，提供加盟運營手冊。

5、選址建店：評估選址情況，指導正確選址，如有需要可派專人赴所在地實地考察。

6、店面裝修：小越山老友粉總部按照全國加盟店的建店標準，為加盟商出具裝修設計圖，加盟商進行裝修。

7、總部培訓：開業前要經過一整套店面營銷管理培訓，以保加盟店后期更好地經營。

8、開業準備：檢查裝修完成、配置齊全、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手落實。

9、正式開業：正式開業運營，小越山老友粉加盟店提供全程跟蹤指導。

1、有獨立民事形為能力和刑事形為能力的自然人。

2、認可小越山老友粉的經營模式和管理模式。

3、有創業熱情，能全身心的投入到加盟店的經營中。

4、有團隊合作意識，能配合小越山老友粉總部對加盟店的監督和管理。

5、有足夠的開店資金，并能得到父母和家人的支持。

6、熟悉所要加盟區域的環境，有較好的人際關系。