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南粉北面私房粉面誕生于“美食之都”重慶。根據中國“南甜北咸、西辣東鮮”的飲食習慣，南粉北面成功推出七大系列，110款菜品，使之更好的適應大江南北的口味。尤其以獲得中國第三界美食節金獎的“牛肉香芋粉”、“姜鴨面”和“鮮肉馬蹄抄手”較具特色。“南粉北面、香飄大江南北”傳遞千秋美食，成就百年偉業!

南粉北面企業簡介：

重慶南粉北面餐飲管理有限公司是一家致力于餐飲項目開發、餐飲連鎖投資、食品研發、特許經營管理的專業性公司。南粉北面屬重慶南粉北面餐飲管理有限公司重點打造的餐飲連鎖項目之一。如今，公司已成功擁有完善的項目發展體系，成熟的市場拓展及店鋪運營務服體系。并特聘川渝面點泰斗、中國特級面點大師何玉柱先生出任技術顧問；同時，由何 玉柱大師的關門第子喬光杰先生擔任技術總監。公司還設立了市場拓展、物流配送、產品研發、店鋪運營服務、直營發展、技術培訓等職能部門的強大的專家陣容和 優秀的服務服務團隊很好的奠定了公司的行業地位。【更多詳情】

南粉北面品牌介紹：

南粉北面私房粉面面館是一家致力于餐飲項目開發、餐飲連鎖投資、食品研發、特許經營管理的專業性公司，公司自創立以來，不斷推陳出新，超越自我，在總結風味餐飲成功發展經驗的基礎上，引進國際較先進的快餐特許經營模式，建立起一支優秀的服務團隊。南粉北面現擁有1100余家店面，短時間內發展成為中國極具投資的風味餐飲連鎖機構。

南粉北面經營宗旨：

企業精神：

真誠 真實 真心 真情

發展理念：

傳遞千秋美食，成就百年偉業

發展目標：

做重慶較具特點的小面品牌

經營理念：

以誠為本 良心做事，超越自我 追求完美

工作理念：

細節決定成敗，態度決定一切

服務理念：

健康烹美食 快樂享美味

特許理念：

●將加盟商的需要視為我們工作的起點●將加盟商的發展視為我們工作的動力

●將加盟商的滿意視為我們工作的職責●將加盟商的成功視為我們工作的目標

南粉北面品牌定位：

在中式風味快餐行業中取得空前成功的南粉北面公司，在總結風味餐飲快速成功發展經驗的基礎上，引進國際上較先進的快餐特許經營模式，遵循以科學化的管理、標準化的產品制作體系，用較短的時間發展成為中國極具投資價值的風味餐飲連鎖機構。以投入少、收益快、風險小、回報高的經營理念，為特許加盟店提供科學的投 資指導服務、最完善的開店支持、最規范的營運指導。“傳遞千秋美食、共享成功品牌、成就你我事業”是首嘉人永遠的目標。

南粉北面品牌發展：

擁有堅實基礎的重慶南粉北面餐飲管理有限公司特別注重產品推陳出新、不斷超越。公司根據大江南北的飲食習慣差異，組織了一批飲食專家對傳統的民間美食從配方到口味、從產品到 服務從環境到經營模式進行了全方位的研究與整合，從而確定了“南粉北面公司——南粉北"快捷、健康、時尚、美味的經營風格。其制作出的110多款標準化產品已受 到廣大消費者的青睞，被消費大眾譽為中式快餐的改革先鋒。公司現有直營店6家，加盟店1100余家。

公司在發展中一直堅持著“共創品質、共享品牌、共同發展、實現雙贏”的經營理念，不斷創新與提升，努力打造“特色首嘉”這一核心競爭力，讓每一位特許加盟商都能輕輕松松實現創業的夢想，真真切切體驗到事業的成功。

南粉北面私房粉面面館公司在發展中一直堅持著“共創品質、共享品牌、共同發展、實現雙贏”的經營理念，不斷創新與提升，努力打造“特色首嘉”這一核心競爭力，讓每一位特許加盟商都能輕輕松松實現創業的夢想，真真切切體驗到事業的成功。

南粉北面加盟優勢：

一、全方位支持 全天候指導

專業的營運指導團隊在全國不間斷地回指導，定期上門教學培訓，24小時疑問解答，使每家店都體驗到“保姆式”立體服務。公司總長期為加盟店培訓人員提供直營店實地培訓課，讓每一個學員都能得到理論與實踐相結合的強化鍛煉。

二、專業指導 專家診斷

南粉北面的專業餐飲團隊總結多年的成功經驗，整合出一套從經營到管理，從產品到工藝上既簡單實用的開店方法。讓加盟投資者快速成為專業餐飲人。

三、品質統一 技術簡單

“南粉北面”率先進行烹飪技術革命，核心配料采用標準化的中央配送，使店面操作工藝由繁到簡，去掉了技術門檻又節省了人力成本。原輔料的集約化采購和標準化配送，使每家店在保持品質和風味統一的同時，較大程度降低了營運成本，提高單店在市場經營中的競爭力。

四、著名品牌 掌控核心

連續多年被評為“重慶市著名商標”的南粉北面品牌，一直以來受到廣大食客的追捧。秉承世代相傳的工藝配方，所掌控的核心調味料用十幾種天然原輔料進行炒制而成，完全達到了產品的自然鮮美，在市場中永遠保持獨一無二地位。

五、打破傳統加盟政策 諦造永久事業平臺

“南粉北面始終奉行“成就別，成就自己”的經營理念，首家推出“終身一費制”的加盟政策，完全打破了傳統年度加盟費和月度管理費的收費行規，從更大程度上降低了加盟商投資成本。從而，激發了許多成功加盟店在一個區域不斷擴張發展，創造了一個投資者能穩定、低成本、永久發展的事業平臺。

六、統一配料 標準制作

“南粉北面”特有的工藝配方，獨特的工藝，現代化標準流程，讓各經營店鋪產品品質和口味都達到了統一的保障，使技一般工作者只需通過15天的培訓就能輕松成為合格的美食技師。烹飪技術的快速速成，核心配料的獨家統一配制，讓加盟店永遠擺脫了被廚師控制投資人的局面。

七、多元投資 多店連鎖

現代的市場投資必須學會分散才能更好地控制風險。“南粉北面”風味餐飲店憑借其投資少，特色鮮明，用工量少等經營特點，實現了投資一家中餐或火鍋的成本，則可以投資10家及以上的南粉北面餐飲店，受到許多投資者的青睞，也讓每一個餐飲投資者實現“多元投資，多店連鎖”事業發展渠道。

八、成功經營，共創共享

現代餐飲店在市場中必須是“有特色才有市場，有管理才有利潤，有品質才有未來”，“南粉北面”憑借20年總結的成功經驗，在經營模式上包容了特色化、多元化、規模化、精細化的特點，讓南粉北面能快速地適應每一個市場。

南粉北面加盟支持：

1、加盟模式支持:

“南粉北面”在行業內首家創立“終身一費制”加盟方式，較大化降低了加盟者的創業資金投入，同時，讓加盟店在公司的支持指導下實現長久盈利。把較大實惠讓給加盟商，讓你輕松實現財富夢.

2、營運產品支持：

“南粉北面”對加盟店選址實行專業的商圈分析和市場消費能力的測評，根據結果為加盟店量體裁衣制定完全適合單店經營發展的商業業態方案和產品售賣結構方案。7大系列110多款風味產品滿足了各地加盟店定期產品變換。免費提供多項產品增值服務，讓加盟店擁有更多的盈利途徑。

3、營運服務支持：

為加盟店提供各種實際的投資預算分析，經營過程中的盈虧平衡評估，投資回收期和總利潤回報率的測算。讓加盟商擁有充分的依據，降低了投資風險，確保了投資收益。

4、營運技術支持：

“南粉北面”總部組建專業的營運指導小組對加盟店長期實行巡回指導，以較快的速度為加盟店排憂解難。每年為各店免費提供新產品培訓指導。

5、培訓支持：

公司總部為各加盟店提供開業前的集中強化培訓、到店培訓和“一對一”帶店經營培訓，并協助指導開業籌備工作，完全確保了加盟店市場適應能力，使加盟者在較短的時間內成為餐飲經營專家。

6、配送支持：

公司通過集約化的采購模式，為加盟店提供了品種齊全、超低價位的原材料配送服務。

7、營建支持:

為加盟商提供針對性的店面設計裝修與店內布局設計方案，協助加盟店較大限度地展現品牌形象，發揮品牌效應。

8、媒體廣告支持:

全國性、地域性超強媒體廣告投放，網絡廣告24小時分秒傳遞，高空地面密集轟炸，為您前進披荊斬棘。專業人士創作的系列平面媒體實操文案及系列軟文組篇為您組合投放。

9、市場保護支持：

嚴格的區域獨家經營制度，每家店鋪都有縝密的商圈設定,決不會在同片區域開設第2家店鋪，維護正常經營秩序。

10、營銷支持：

總部結合中國各區域市場情況與加盟店經營狀況，組合、設計和策劃推廣營銷方案，如在加盟店當地進行品牌宣傳、加盟會議等，并有計劃地組織實施。

11、企業形象支持：

加入“南粉北面”體系，便可獲得“南粉北面”統一的商業品牌和全套企業vi視覺系統，及統一的店內外形象設計文件（圖形光盤）、統一的宣傳資料、促銷物品、禮品、胸牌等經營所需物品。

1.加盟“南粉北面”有怎樣的要求？

答：加盟南粉北面有以下三個要求：

要求一：必須具備15萬元以上的投資實力。

要求二： 50平方米以上的店面。

要求三：直接經營加盟店的經營者必須接受總部培訓。

2.我看見你們的店生意很好，而且位置也不錯，可我就是選不到好的店址，總部能否協助我進行選址呢？

答：開好一家“南粉北面私房粉面”店址的選擇是至關重要的，“南粉北面”所開的每一家店前期都離不開總部對其店址的評估分析。 南粉北面”項目總部經過多年的實踐開店經驗，總結出3套完善有效的店鋪搜尋模式，并擁有經驗豐富的市場考察選址人員，結合市場的實際狀況，運用swot的專業方法協助投資者在當地選擇出最適合本項目的店鋪。

3.你們的加盟是怎樣的方式，加盟費是多少？

答：南粉北面項目采用終身一費制的加盟模式，投資者前期的市場考察、店面的選址、人員的招聘培訓、裝修的設計和監理以及后期新產品的更新等，都是由總部的各專業人員提供全程的跟蹤指導服務。

加盟費的多少是根據您投資店面的類型來確定的，如果您投資“標準店”，加盟費5.9萬元，“形象店”加盟費只需9.5萬元，“旗艦店”加盟費12.9萬元。以上類型的店面另收取保證金3000。

4.你們的產品是否存在季節性？

答：南粉北面的產品不受季節的影響，目前總共推出了面類、粉類、餛飩類、港式煲菜類、川渝風味小吃、葷豆花、麻辣香鍋等80多款產品，不但營養、健康，而且口味獨特，完全能夠滿足各地不同的季節性需求。并且，總部的食品研發中心還在不斷的推出新產品，以適應市場的需求。

5.在經營過程中如果我們遇到經營困難時，總部如何幫助我們度過難關？

答：您好， 如果您在經營過程中遇見任何疑惑，完全可以通過總部的網絡客戶系統、qq、電話等途徑第一時間告知總部，總部將即刻派出資深技術專家上門指導，分析原因，針對癥結提出合理的解決方案并予以實施，幫助其盡快走出困境，確保每一個加盟者的利益。

比如：因口味原因，總部家將會派出專業的技術指導進行上門強化培訓；由于地域原因，總部還將根據不同市場狀況針對性的開展促銷活動……

因為我們雙方是互惠合作關系，有你們的成功才能帶動品牌的發展，品牌的運作完善又能促進加盟店的成功，所以追求雙贏是我們共同的心愿。

6.總部有那些方面能夠保障我們成功？

答：您好，總部將有四大保障可以輕松助您成功，實現雙贏：

加盟初期；總部派專業的選址人員為您做全方面（包括人流分布，同行業分析，目標消費群體調查等）的市場考察和選址可行性分析。

籌備前期：總部派出有多年開店經驗的指導小組為加盟店作開業前人員招聘、培訓、裝修的設計、監理、物品采購等全程指導服務。

開業時期：總部將根據當地市場消費習慣為加盟店開業量身提供一整套營銷方案。確保一開業就火爆。

經營后期：總部設有專業的營運服務機構和食品研發中心，將不定期的對全國各店進行新產品的更新及后繼跟蹤指導服務。確保“南粉北面中式風味快餐”的長期市場竟爭優勢。

7.你們總部在重慶，產品是不是都特別麻辣？引進到我這個城市來能適應嗎？

答：“南粉北面私房粉面”的市場定位就是在于發展全國市場，吸取南北美食之精華，滿足大江南北不同的飲食習慣需求。我們根據南甜北咸、西辣東酸的飲食規律總共研發出了7大系列80多款菜品 ，除了少部分具有重慶特色外，還有更多清淡鮮美，獨具特色，營養健康的菜品，其中突出了靚湯的清香鮮美，紅湯的湯紅色亮，骨湯的鮮濃醇味，海鮮湯的鮮香本味。因此，南粉北面的產品不但能夠滿足不同地域口味差異的需求，而且還能滿足不同個人口味的差異 。

至于您所在的城市適合銷售什么樣的菜品，總部的專業工作人員會根據您當地的口味愛好、消費習慣和店面面積來決定。

8.請問總部的技術將如何傳授給我們？

答：您好！ “南粉北面”加盟總部對加盟商的培訓不僅限于產品技術方面，更多的還有中式快餐經營管理、店面營建等方面的培訓，主要有以下幾種培訓方式：

1.到總部接受培訓:簽訂加盟合同之后，您就可以派出人員到公司總部接受統一規范的培訓，培訓不但是免費的，而且食、宿也由總部提供。主要學習總部的標準化流程和管理規范，總部專業的培訓機構將給予全面的培訓指導，這樣能能讓您及員工省時、省力、省心，盡快的了解產品的特別制作和經營流程。同時讓您快速領悟南粉北面經營中的產品營運特點和方式。

2.上門駐店指導: 技術指導將針對當地不同的飲食習慣與消費口味，制定出合理的產品售賣結構和銷售價格。同時技術指導將對加盟店的后廚人員進行全方位的技術指導培訓，以達到獨立操作的層面。直到經營穩定為止。

3．視頻教學:目前，總部耗費巨資開發出“后臺營運系統”，加盟后每位加盟商都會得到一個獨立的用戶名及密碼，憑用戶名和密碼加盟商能隨時隨地登陸該營運系統進行強化和鞏固學習。

感謝您對南粉北面項目的支持，如果您對此項目感興趣請在下方留下您的聯系方式，我們會盡快為您做出詳細的加盟解答。祝您生意興隆、財源廣進！

1、具有15萬元以上的投資能力；

2、店鋪不低于30平米

3、熱愛餐飲行業，具有創業激情和投資熱情。

4、具有較強的品牌意識和管理能力。

5、能接受公司總部的經營理念和服務規范。

6、具有良好的商業信譽

7、愿意接受總部的管理和監督。