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魚鮮人家，正宗山西火鍋，進入山西市場以來得到了消費者的廣泛好評，成為餐飲市場的新寵。魚鮮人家火鍋，美味難擋，財富易賺，是投資致富的好項目。

魚鮮人家公司介紹：

太原恒利榮達餐飲管理服務有限公司是一家大型餐飲管理有限公司。公司旗下經營有“劉一鍋”、“魚鮮人家”、“多嘴肉蟹煲”等多個餐飲知名品牌，年營業額超過1億元。目前，在太原市有10多家品牌火鍋店。公司秉承“誠信敬業，創新求實”的發展理念，在全體員工的不懈努力和持續創新下，為打造中國綠色餐飲火鍋而奮斗終身。 【詳細介紹】

魚鮮人家品牌介紹：

恒利榮達集團整合資深廚師、營養學專家、以及市場營銷小組，精心策劃打造出了太原魚火鍋第一品牌——魚鮮人家。一經面市，就受到美食愛好者的熱捧，至今仍被老百姓評價為非常好吃的魚火鍋。

魚鮮人家魚火鍋這種新進的品牌發展理念、精致美味的全球料理典范、自主用餐的創意風格，無不引得各方美食家均競相追捧并受到一致好評。魚鮮人家的種類繁多而且注重健康的吃法，只要是上市的蔬菜都是新鮮的，完全保證食品的口味讓消費者吃的開心。

魚鮮人家項目介紹：

魚鮮人家魚火鍋是一種取材于深海魚系，以專業精深的烹飪技能和秘制的食療配方為基礎，經研發團隊多年潛心鉆研，開發出的四季皆宜的全新魚系菜品。其選用20多種由食材、中草藥等科學配比而成的料包，使魚的肉質無比鮮嫩，較大化的催發魚肉本身的鮮味，還具有10多種保健功效，送美味，送健康。

同時，魚鮮人家其特選深海魚為原料，相比淡水魚和近海魚，深海魚被當代工業污染的可能性會更低。由于深海魚類其主要成分是蛋白質和多不飽和脂肪酸，相比于傳統火鍋，更加綠色健康，不但能有效的降低膽固醇、血脂等多種疾病，而且能促進視力及人腦的發育，有助于提高免疫力。魚味坊將堅持綠色、環保、健康、養身的理念，引領綠色餐飲的發展潮流，以傳播純天然無污染健康養生文化美食為使命。

魚鮮人家市場分析：

魚火鍋以自由的火鍋消費為基礎，推崇“自主、新穎、時尚的個性”，結合“快捷、口味百搭的經營模式”。男女老少，四季皆宜。 魚鮮人家魚火鍋不管是從口味的選擇方面還是從健康營養的配搭方面，魚鮮人家魚火鍋都展示著其獨特的風格。

魚鮮人家魚火鍋，作為中國火鍋行業中的知名火鍋項目，無論是從技術培訓、物流配送、品牌效應還是從經營策略、廣告宣傳上，都給投資者強大的后盾支持，保障了加盟店的運營盈利。魚鮮人家魚火鍋開辟火鍋界新潮流，解決眾口難調，暢賺獨家財富。

魚鮮人家魚火鍋鍋底是天下無雙，鮮美爽口，回味香醇，一勺暖胃，兩勺提神，三勺飄飄欲仙，此湯常飲可有養腎生精、補中益氣之效。魚鮮人家火鍋將火鍋底料和涮品配成不同款式的套餐，既快捷又省力，同時鼓勵客人們自己去提湯、加料、取酒水。深受廣大消費者的歡迎，在市場上銷售火爆。

1、自主創新，引領時尚：

①店面形式創新——漁樂人家鮮魚火鍋餐廳打破傳統店面格局，以創業店、標準店、財富店3種風格迥異的店面經營方式，靈活投資快速翻番，日營業額均達萬元以上。

②經營模式創新——漁樂人家鮮魚火鍋餐廳獨創半自助式經營模式，摒棄傳統火鍋店經營模式單一產品線單一產品口味單一用餐體驗單一等情況，以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬滋味外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統行業弊端打造全新用餐體驗。

2、秘制料包無法復制，核心設備保障可操作性：

從產品研發到包裝，一直把核心料包當作產品口味統一的核心價值，料包品味決定產品內涵，總部嚴格把控料包配方，嚴防市場上出現類似競爭產品，保證干店一味，保證客戶對漁樂人家鮮魚火鍋味道的忠誠度。另外，性價比高的核心設備，經過多年的市場跟蹤，公司選擇市場上性價比較高的設備生產廠商作為我們特許設備供應商，充分保證設備使用過程中的標準化、規范化、達到產品生產線簡單、易操作。

1、投資咨詢：魚鮮人家火鍋加盟投資者以電話、郵件、網絡等方式向魚鮮人家火鍋總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項。

2、實地考察：魚鮮人家火鍋加盟投資者到總部所在地進行項目考察，并與魚鮮人家火鍋總部工作人員業務交流，深度了解”中國較好吃的魚火鍋“。

3、申請加盟：申請者領取并填寫《加盟資格申請表》

4、評估申請：對加盟店進行考察和審核，評估申請者情況和店面情況。

5、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同《魚鮮人家品牌連鎖加盟意向書》。

6、籌建店面：進入開業前期的準備工作。

7、開業：魚鮮人家火鍋總部持續關注魚鮮人家火鍋加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、具有完全民事行為能力的自然人或法人；

2、申請人為自然人的需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創業愿望；

3、具有一定的商業背景和經商經驗；

4、熟悉當地市場環境和消費需求；

5、具有一定經濟、投資實力(單店初始投資資金不低于人民幣8萬元)；

6、具有良好的商業信譽及商業道德；

7、具有較強的人際溝通能力和一定的財務管理能力。