| 品牌名稱 | 漁芙南湘菜 | 投資金額 | 20~50萬 |
| 成立日期 | 2015-03 | 品牌發(fā)源地 | 北京 |
| 經(jīng)營范圍 | 區(qū)域代理、自由代理 | 適合人群 | 在崗投資、女性投資 |
| 合同期限 | 3年 | 培訓期限 | 5天 |
| 加盟金 | 1萬 | 保證金 | 0 |
| 特許使用費 | 0 | 基本單店投資額 | 20-50萬元 |
提到湘菜,相信很多人想到的都是麻辣、鮮香的口感跟紅艷锃亮的色澤,讓人一看到就能想起熱情似火的湖南人民跟熱鬧火辣的夏天。但小編今天要介紹的這家湘菜館卻別出心裁,一改湘菜帶給大家的以往記憶,打造了一個“性冷淡”風格的湘菜館,它就是漁芙南湘菜。設計上給人耳目一新的感覺,口感上也必然如此,漁芙南湘菜打造了眾多心菜品,讓人感受舌尖盛宴。

漁芙南湘菜公司介紹:
漁芙南湘菜創(chuàng)立于2015年,隸屬于門里品牌顧問(北京)有限公司,品牌是左太明和幾個湖南小伙一起開的。一開始,他們并不是要開一家餐廳,而是想著開一家魚粉店(魚粉是用各種魚做的小食)。但考慮到類似這樣的店過于“快餐”化,對選址的要求很高,要熱鬧、要有人流量才能保證收入,所以后來沒有實施。【更多詳情】

漁芙南湘菜品牌故事:
問起左太明為何起這個如此文藝的名字,他的解釋也是文青氣十足:湖南江河眾多,當?shù)厝顺J臭~,善烹魚,故取“漁”。湖南素有芙蓉國的稱號,而衡陽又在湖南之南,即“芙南”。湖南,在當?shù)卦捴凶x作“funan”,也算是俏皮的自嘲。外地人對湘菜的第一印象,就是一個“辣”字。這就好比外地人聽湖南話,都是一個口音。但是對于湖南人來說,不僅說話有不同方言,做菜也有地方口味。
北京的湘菜館并不少,但沒有一家是以魚粉為特色的,也沒有人專做湖南衡陽菜。不僅如此,很多菜館都兼營川湘,甚至還有粵菜。左太明表示,自己北漂七年,一直沒有吃到過正宗的衡陽美食。漁芙南湘菜的創(chuàng)立,就是因為想念家鄉(xiāng)的味道。

漁芙南湘菜市場分析:
在漁芙南湘菜,你甚至可以感受到家鄉(xiāng)的味道,不算豐富的菜品,這家主打魚粉的湘菜館卻在短短幾年內吸引了眾多的消費群體,讓大家贊不絕口。算不上創(chuàng)意菜,卻更加讓人覺得別出心裁,不算多的幾樣菜品,卻每一樣都能讓人吃出家鄉(xiāng)的味道,這就是漁芙南湘菜的魅力。
中國人對事物的認識具有“標簽化”傾向。歷史上的湘菜,本是由于農(nóng)家過于窮困,只得多放辣椒等配菜,讓大家都能沾上葷腥。沒想到“辣味烈性一相逢,便勝卻人間無數(shù)。”同時,這也讓大家對傳統(tǒng)地道湘菜的印象,似乎還停留在“土”階段……
但是,湘菜的標簽一定是土里土氣嗎?湘菜館的設計就需要掛滿辣椒嗎?紅色一定是湘菜館的主色調嗎?或者,漁芙南湘菜可以告訴你。大多數(shù)人聽到“漁芙南湘菜”這個名字,以為Ta是一家走小清新路線的咖啡館。而事實上,漁芙南湘菜是一家湘菜館。

一改往日紅亮通透的氣質形象,漁芙南創(chuàng)始人告訴大家,哪怕是平淡小清新的風格,也能打造出讓人欲罷不能的湖南美食。鮮、香、麻、辣,在漁芙南里照舊一樣都不會落下,依然能帶你感受來自傳統(tǒng)湖南美食的魅力,從剁椒魚頭到秘制湘蒸豬蹄,帶你品味不一樣的湖南文化。
要打造一個好的餐飲品牌,很重要的一點就是在食材的原材料上做好保證,漁芙南湘菜館為了保證口感,所有食材都是從衡陽當?shù)乜者\過來,讓大家在這個地方能真正品嘗到正宗的湘菜口感。漁芙南目前已經(jīng)在全國展開招商加盟,尋找志同道合的朋友加入,一起創(chuàng)造這個有發(fā)展前景的品牌。

店面設計:漁芙南湘菜總部直接為合作伙伴提供店面整體設計店面包裝,布局方案。
人員培訓:從原料的選擇、技術操作、營銷策劃等方面運作,快速打造開店高手。
廣告宣傳:強大的互聯(lián)網(wǎng)媒體,全方位推廣渠道,讓合作伙伴無需為開店擔憂。
開店策劃:全程跟蹤開業(yè)的整體策劃,并提供開業(yè)的宣傳營銷方案。
上門指導:漁芙南湘菜總部派專人氣場負責跟蹤,輔導,解決實際問題。
1、咨詢、意向交流。
2、實地考察:可以去標準店或者來公司總部考察,進一步了解項目。來實地考察,全程免費,報銷往返路費。
3、公司人員將與您洽談一下事宜,明確加盟意向。
4、提出書面申請,填寫加盟申請表并提交市場部。
5、合作雙方互相了解過后,正式簽訂合作合同,不同的加盟方式總部要求不一,根據(jù)品牌總部的要求繳納一定費用。
1、漁芙南湘菜店經(jīng)營者需具備一定的文化素養(yǎng),身體健康,善于經(jīng)營;
2、經(jīng)營者需要有良好的資金運營狀況,以及銷售核算能力;
3、充分信賴漁芙南湘菜店品牌的卓越影響力;
4、具備店面開設所必須的店鋪面積,達到總部要求面積為佳;
5、漁芙南湘菜店經(jīng)營者具有本行業(yè)管理經(jīng)驗能力,店面須有專人管理;
6、漁芙南湘菜店具備強烈的事業(yè)心以及積極進取的精神;
7、能服從漁芙南湘菜店總部對品牌形象(裝修風格、燈箱、服飾等VI識別系統(tǒng))的統(tǒng)一管理和指導監(jiān)督。
漁芙南湘菜
90%的投資者通過在線咨詢的方式獲取品牌招商加盟信息
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