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許記餐飲管理有限公司創(chuàng)始于1942年，是一家自主研發(fā)生產(chǎn)牛肉食品及其它特色小吃，品牌運(yùn)作管理，培訓(xùn)機(jī)制體系，特許經(jīng)營連鎖的綜合型企業(yè)。許記發(fā)展至今已在各地型成了100多家連鎖網(wǎng)絡(luò)體系，其獨(dú)特的口味在閩南地區(qū)家喻戶曉。一度獲得“中華名小吃”“中華老字號(hào)”“福建金牌老字號(hào)”“福建名小吃”“泉州知名品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。

許記牛肉館公司介紹：

許記連鎖體系秉著“合理利潤、共享成果、求精求新、長遠(yuǎn)共識(shí)”的合作理念，自強(qiáng)不息、追求卓越，以一流的產(chǎn)品與服務(wù)，兢兢業(yè)業(yè)的求實(shí)態(tài)度，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)飲食文化，展現(xiàn)閩南特色風(fēng)味，誠邀與您一起創(chuàng)造許記傳奇。

許記牛肉館品牌故事：

傳說南宋景炎三年（1278年），泉州市舶司提舉壽庚降元，并與元兵一同追殺文天祥等人。四月宋端宗死后，陸秀夫等人擁立年僅八歲的趙昺為帝。為了逃避元兵的追殺，他們時(shí)而居住在船上，時(shí)而靠岸覓食，處境十分狼狽。一天，陸秀夫領(lǐng)著帝昺潛入法石山討食，荒野里只住一戶人家，父女相依為命。家中唯一一條老耕牛幾日前被元兵宰殺，如今只剩下一張牛皮和四個(gè)牛蹄。面對(duì)此景，陸秀夫只得與那父女倆一齊用刀將牛皮殘留的肉屑一點(diǎn)點(diǎn)地刮下來，并把刮下的牛肉放入沸湯中煮熟，隨手加入一些海鹽和姜末。不料竟香氣四溢，令帝昺飽餐一頓。而由陸秀夫和那農(nóng)家父女共同制作的牛肉羹，經(jīng)那農(nóng)家父女改進(jìn)后在民間流傳下來。

二十世紀(jì)四十年代許氏家族憑借傳說元素和自主研發(fā)的神秘配方制作的牛肉羹橫空出世，創(chuàng)始人為許可踏，石獅籍人，1992年9月間，許以棕典買石獅后花供銷部，整立店鋪經(jīng)營，經(jīng)數(shù)十載的細(xì)心經(jīng)營，逐漸發(fā)展起來，被譽(yù)為“百年老店-許記牛肉館”。

許記牛肉館加盟支持：

1、選址支持

★ 對(duì)建筑物、商圈、顧客進(jìn)行實(shí)地考察,評(píng)估其開店的可行性;包括營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等;

2、設(shè)計(jì)裝修支持

★ 為確保許記的統(tǒng)一形象，分店的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)、提供完整的裝修圖紙;施工過程總部派人督核、指導(dǎo)；為確保產(chǎn)品質(zhì)量，分店產(chǎn)品統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定《特許經(jīng)營》合同。

3、人力資源支持

★ 開店前，提供人員招募、人事制度參考資料，并協(xié)助加盟者招募新進(jìn)人員；

★ 開店后,總部無償派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)一至二個(gè)月,加盟店若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后,總部也提供有償支援,并經(jīng)常到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

4、培訓(xùn)支持

★ 開店前總部為加盟者、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營理念、分店的基本流程和經(jīng)營開設(shè)相應(yīng)課程,總時(shí)間約為一個(gè)月。

★ 開店后,總部針對(duì)服務(wù)員到經(jīng)理的各階層管理干部的不同工作內(nèi)容,開設(shè)了相應(yīng)的培訓(xùn)課程,同時(shí),為加強(qiáng)與加盟者之間的溝通,總部不定期舉辦相應(yīng)共識(shí)會(huì)。

5、營運(yùn)支持

★ 開店前,制定開店籌備工作進(jìn)度,并協(xié)助其完成開店工作,同時(shí)會(huì)協(xié)助策劃開業(yè)廣告宣傳,舉辦促銷活動(dòng)。

★ 開店后,總部不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)，協(xié)助加盟者改善分店管理,提升業(yè)績。

6、商品計(jì)劃支持

★ 總部設(shè)有企劃研究開發(fā)部門，通過專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查與分析，對(duì)商品品項(xiàng)的組合進(jìn)行規(guī)劃，制定相應(yīng)的商品價(jià)格，以迎合市場(chǎng)需求；根據(jù)市場(chǎng)變化，確定商品的淘汰與引進(jìn)，總部不斷在進(jìn)行半成品研究開發(fā)。

7、采購物流支持

★ 許記加盟分店的物料采購由兩部分組成：帶有“許記牛肉館”商標(biāo)的物料必須由總部提供，原物料如牛肉羹、牛肉丸等由總部統(tǒng)一配送，對(duì)一些生鮮類物料，如蔬菜調(diào)味品等，經(jīng)總部檢驗(yàn)合格后，加盟者自行在當(dāng)?shù)夭少彙?/p>

8、銷售促進(jìn)支持

★ 為促進(jìn)加盟分店的營業(yè)業(yè)績，總部會(huì)視分店?duì)I業(yè)實(shí)際情況，提供下列促銷活動(dòng)協(xié)助

★ 協(xié)助加盟者開展開幕促銷活動(dòng)

★ 協(xié)助加盟者展開區(qū)域性年度促銷活動(dòng)

★ 以區(qū)域性形象廣告促進(jìn)加盟分店?duì)I業(yè)額的提升

★ 協(xié)助加盟者進(jìn)行單店行銷活動(dòng)

許記牛肉館對(duì)自身的整體形象進(jìn)行全面的新包裝,培養(yǎng)了高級(jí)生產(chǎn)技術(shù)人員，引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備并建立了物流配送基地，且在市內(nèi)開設(shè)了多家分店。許記牛肉館加盟,傳統(tǒng)廚藝,創(chuàng)新菜品，歡迎各位前來加盟！

許記牛肉館萬元投資,操作簡單,技術(shù)培訓(xùn),從選址到開業(yè),標(biāo)準(zhǔn)配套服務(wù),高效管理,投資小,盈利有保障!一站式服務(wù),資深開店運(yùn)營專家指導(dǎo),投資低,盈利快,回報(bào)高!

許記牛肉館加盟優(yōu)勢(shì)：

1、品牌優(yōu)勢(shì)：中華老字號(hào)、中華名小吃等餐飲界知名品牌，企業(yè)實(shí)力雄厚，名牌作用彰顯，匯聚大量人氣。

2、配方優(yōu)勢(shì)：百年獨(dú)特配方，美味盡現(xiàn)，外行無法模仿；綠色食品、營養(yǎng)衛(wèi)生，吃了放心；系列食品、配套經(jīng)營，滿足不同人群需求。

3、價(jià)位優(yōu)勢(shì)：始終有著最美味的產(chǎn)品，優(yōu)勢(shì)競爭價(jià)格，名品不貴是許記的定價(jià)原則；以總部統(tǒng)一采購、高節(jié)約成本控制系統(tǒng)可獲得額外利潤同時(shí)又是戰(zhàn)勝競爭對(duì)手的殺手锏。

4、營養(yǎng)優(yōu)勢(shì)：根據(jù)人體營養(yǎng)平衡所需，采用綠色營養(yǎng)搭配，色、香、味、形具佳，含多種人體每天必需的營養(yǎng)元素，是首選的健康營養(yǎng)食品，是未來餐飲業(yè)發(fā)展的方向。

5、快捷優(yōu)勢(shì)：快餐屬休閑速食業(yè)，立等可取，較長不超過8分鐘，快捷、方便、翻臺(tái)率極高。可坐店亦可外賣，靈活經(jīng)營，小本賺大利。

6、店面優(yōu)勢(shì)：溫馨、簡潔明快、時(shí)尚前衛(wèi)、氣度舒適的風(fēng)格，簡單大氣的裝飾可讓消費(fèi)者得到獨(dú)特的眼球享受同時(shí)在附近商圈彰顯獨(dú)樹一幟的氣勢(shì)。

7、廣告優(yōu)勢(shì)：目前各類戶外廣告、網(wǎng)絡(luò)宣傳與后期通過媒體雜志，電視廣告的支持，全面轟炸。

8、政策優(yōu)勢(shì)：提供開業(yè)前的診斷，加盟流程分析。加盟店免費(fèi)培訓(xùn)并提供食宿費(fèi)用。開業(yè)期間會(huì)派技術(shù)專員免費(fèi)上門指導(dǎo)，贈(zèng)送部分開業(yè)企劃品，讓加盟商花較少的錢辦更多的事。

1、咨詢了解：通過網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行全面了解，確定投資意向。

2、申請(qǐng)合作：與投資顧問電話或直面溝通，交流相關(guān)情況，申請(qǐng)預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。

3、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶有效身份證件前往總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、驗(yàn)證，了解具體合作事宜。

4、簽訂合同：達(dá)成共識(shí)后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、免費(fèi)培訓(xùn)：接受總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止。

6、籌備階段：售后專員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時(shí)可親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)。

7、物流配送：售后服務(wù)部，即時(shí)辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

8、隆重開業(yè)：按照總部策劃開業(yè)方案，在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳（如在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)插播文字廣告、戶外宣傳、手機(jī)短信、印制宣傳單等），選擇較適合的開業(yè)時(shí)間（周末或節(jié)假日），舉行一定的慶典活動(dòng)營造開業(yè)氛圍，正式開業(yè)。

9、后續(xù)支持：開業(yè)后，售后服務(wù)和營運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后，一對(duì)一跟蹤持續(xù)服務(wù)，技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、市場(chǎng)營銷培訓(xùn)等不定期舉行，確保每位特許經(jīng)銷商、區(qū)域代理商持續(xù)長久盈利。

1、具有現(xiàn)代營銷理念和敬業(yè)精神；

2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)素質(zhì)；

3、能夠滿足加盟店運(yùn)營的經(jīng)濟(jì)實(shí)力；

4、具有較強(qiáng)的許記牛肉館經(jīng)營意識(shí)和良好的合作精神；

5、遵守總部對(duì)加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求；

6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營業(yè)地點(diǎn)和消費(fèi)人群；

7、有良好的行業(yè)操守意識(shí)和較強(qiáng)的執(zhí)行力；

8、有做百年老店，百年事業(yè)的美好愿望；

9、認(rèn)同許記牛肉館國際經(jīng)營理念和經(jīng)營模式；

10、須按照的要求及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，并配合總部進(jìn)行相關(guān)調(diào)查與推廣工作。