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味湘語小吃是湖南序納餐飲旗下的特色小吃項目，立足湘蜀美食文化，將湖南特色小吃融合川、渝等多地風情美食匯總，打造全新“湘辣概念”時尚小餐飲。它也是國內以“湘式小吃”為主題概念的中華名小吃品牌。

味湘語公司介紹：

湖南序納餐飲管理有限公司成立于2008年，總部位于湖南長沙CBD商圈，是一家集餐飲管理、餐飲連鎖加盟、運營管理、食品研究、教育培訓、管理咨詢、營銷策劃為一體的餐飲策劃推廣機構。公司秉承品質領先、誠信立業的經營理念，長期關注于品牌共享、戰略共贏的思想格局，加快產業結構調整，從多業態連鎖企業及中央食品工廠進行傾心打造，為客戶提供一站式的整體解決方案。【詳細介紹】

味湘語品牌介紹：

味湘語小吃新概念，打破傳統小吃行業因形象差、產品簡單，口味單一產生的局限。把各種美味小吃，創意飲品，特色主食、時尚餐廳環境完美結合，在市場上受到了眾多消費者的青睞，四季不斷檔!并以價格平民化、品質標準化、管理現代化等優勢，撰寫了中華特色小餐飲新說，成就湘蜀文化主題的創意小吃品牌。

味湘語品牌特色：

味湘語小吃追求創新與融合，在產品上，以香辣鹵串串為主打，搭配臭豆腐、大香腸、鐵板類傳統湘式小吃，主食創新加入重慶小面、缽缽雞、砂鍋土豆粉、酸辣粉，創意飲品等有機結合。在店鋪設計上，營造風格新穎、時尚的餐廳環境 為消費者帶來全新的就餐體驗。

味湘語小吃采用秘制烹飪手法，富含多種中草藥香料，好吃有營養。多種系列小吃，制作流程標準化，快至60秒可出餐，翻臺率如走馬。小吃成本低，售價也比較合理，好吃又實惠，自然深受大眾喜愛。

味湘語制作工藝：

原材料

根據原料的質地和食客對鹵串的要求，軟脆有別，口感豐富。味湘語小吃加入自研的香料，除了香辣，還有特別的香味，勾人饞欲。

工藝

味湘語小吃精選優質食用油，自研腌制料包，溫控烹炸裝備，精確控溫，非常酥脆。手工研磨12味香料，萃取草本之香，為炸雞提味。

養生

香辣粉根根晶瑩剔透，選取當地手工紅薯粉，有嚼勁，味湘語小吃配合湘式中草藥等調料，芳香四溢，辣而不燥，油而不膩，口感醇厚。

豐富

擁有4大味型7大系列，產品豐富；90秒快速加熱，余溫可繼續炒制食物，蒜香汁、照燒汁、胡椒粉等調料，自選添加。

味湘語發展前景：

隨著年輕人成為各行各業的主要消費群體，美食小吃行業顯然擁有了更加廣闊的發展前景。而味湘語小吃以各種美味、時尚、健康、精致的零食小吃為中心，打造了更加符合當下年輕消費者的美食品牌。味湘語小吃極具湘式美食的特色，鮮香辣十足，越吃越喜歡。

國人在吃貨的道路上已經狂奔了數千年之久，在這個快餐化的時代，人們對小吃更加熱衷，也就是所謂的“民以食為天，小吃美食占大半”。味湘語所有美味，都立足于湘蜀大地特色小吃，地地道道的湘辣，土生土長的湘蜀食材和香料，讓身在他鄉的故人懷念，讓大江南北吃貨臣服。

我國地大物博，不僅僅在文化上擁有著“百花齊放”的局面，在餐飲美食行業更是特色多，千千萬萬個品牌爭相發展的趨勢。而味湘語小吃作為極具湖南特色的美食品牌，憑借著湖南特有的鮮香辣美食特色，味湘語小吃品牌全力打造了更加美味、多樣又健康的各種小吃，贏得更加廣闊的市場。

味湘語投資分析：

味湘語小吃，3-5萬投資創業開店，主營小吃、飲品、主食的復合式連鎖品牌，湘式小吃，創意餐飲，一店吃遍三湘。味湘語小吃，1-2人就能開一家20平米的小鋪，無需聘請大廚，標準化經營讓加盟商輕松上手，低門檻準入，讓加盟商經營無憂。味湘語小吃，洞悉市場規律，契合消費者的口味喜好，在堅持打造多種三湘美食的基礎上，有融入故鄉情懷，讓人愛上這個味。

味湘語小吃加盟，總部全力扶持，整店輸出，專人帶隊，扶持政策讓創業開店不再難，面面俱到讓加盟商復制成功。味湘語小吃總部根據加盟商所在區域詳細研究，精確選址，保證客流量，并且由專業設計團隊為加盟商提供統一的店鋪設計和工程裝修。味湘語小吃后期技術升級向加盟商免費傳授，以提高產品品質，擴大品牌影響力。小吃做出大文章，創業市場真功夫，不怕沒有機遇，只怕沒有行動，味湘語小吃加盟心動不如行動!

味湘語小吃品牌總部在小吃產品的研發同時，更加注重原材料的選擇，一切本著健康、天然、新鮮、精湛工藝的理念，不斷推出各種口味、樣式、風格的小吃美食。從而在我國的 餐飲美食行業中，味湘語小吃品牌逐漸擁有了自己的競爭優勢，備受大家的信賴。

作為一個小吃品牌，作為一個具有湖南美食特色的小吃品牌，味湘語小吃品牌自然不會止步于此，而是更加注重創新，從美食小吃產品的種類、口味、包裝設計等等很多方面，味湘語小吃品牌都更加掌握了當下消費者特別是年輕人對小吃品牌的需求，贏得了更多人的青睞。

一、主題營銷，四季熱賣。項目產品線豐富，一年四季均有熱銷美食，在種類上更是把主食、飲品、小吃等百種美食集合于一身，創意新店面、新模式，把味湘語的開店特色更具體的規模化，休閑化，娛樂化，讓新湘物語店面更有吸引力。產品線優勢大大升級。適配多時段經營，四季熱賣不斷。

二、權威品牌，全民歡聚。味湘語是品牌化、專業化、系統化的餐飲服務加盟連鎖品牌，具有鮮明的品牌氣息，在競爭激烈的餐飲市場中獨樹一幟，具有很高的識別度。打造中高端小吃品牌融合新奇、健康、香辣等多元化的產品線，迎合各階層消費者消費需求。市場發展空間很大!

三、自制秘料，綠色衛生。味湘語在經營理念上堅持“綠色、衛生”，按照國家有關規定制定了高于國家規定的各項衛生標準，嚴格規范食品衛生安全。注重營養搭配，流程化、專業化的管理模式，統一物流配送，特有秘料確保口味千店如一。

四、推陳出新，緊跟潮流。不斷進行產品創新才能保持消費者的新鮮感，總部緊會跟市場潮流動態，定期更新產品線，確保品牌的可持續發展性。

五、簡化設備，節省資金。味湘語簡化一切設備、裝修等費用，為加盟商節省資金的浪費，讓加盟商的每一份錢都能花到刀刃上。選用食材即綠色衛生又物美價廉，實現節省成本。

六、模式多變，輕松選址。味湘語產品種類齊全業界僅有，經營模式多變，餐廳外賣、單點組合，復合式經營，輕松選址。無論是學校、商業綜合體、商業街還是車站，味湘語都能輕松適配。

七、智能營銷，抓住商機。味湘語為迎合網絡時代帶來的巨大商機，特為區域代理商們提供智能WIFI營銷系統推送商家活動等。

1、咨詢：電話咨詢或來訪咨詢

2、索取資料：郵遞或網上查詢

3、考察：項目考察，嚴格的門店選址，對品牌考察，產品品嘗，咨詢解答。

4、洽談：合同說明，條款商議。

5、簽約：簽訂加盟特許合同，支付相關費用，總部提供支持。

6、培訓：經營培訓、營銷培訓、技術培訓、管理培訓。

7、籌備：設計裝修、辦理證件、配套物資、人員配置。

8、開業：試營業+正式開業

一、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;

二、自愿申請加盟味湘語小吃連鎖體系，并有一定的經濟實力及投資能力;

三、認同味湘語小吃經營理念和產品結構，服從公司統一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作;

四、自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受公司評估;

五、擁有良好的商業品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念;

六、能夠全身心投入，統一使用味湘語小吃品牌名稱，自覺維護品牌形象;

七、特許經營店應遵守國家餐飲服務行業相關法律法規，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;

八、熱愛餐飲事業，具備長期致力餐飲事業的創業激情。