| 品牌名稱 | 舒家大院火鍋 | 投資金額 | 100萬元以上 |
| 成立日期 | 2017-03 | 品牌發源地 | 重慶 |
| 經營范圍 | 區域代理、自由代理 | 適合人群 | 自由創業、在崗投資、大學生創業 |
| 合同期限 | 3年 | 培訓期限 | 30天 |
| 加盟金 | 10.8萬 | 保證金 | 2萬 |
| 特許使用費 | 0 | 基本單店投資額 | 100萬-150萬 |

重慶盛聞杰餐飲管理有限公司旗下擁有“舒家大院”、“霧龍門”、“蘇麗珍”等多個火鍋連鎖品牌。公司現已發展成為一個集餐飲連鎖經營、火鍋技術研發、飲食文化推廣、人才培訓基地、火鍋原材料配送為一體的餐飲綜合性連鎖企業。
公司自成立以來,先后榮獲了“中國火鍋百強企業”“重慶麻辣火鍋十強”“重慶名火鍋”“最具社會責任感愛心企業”等多項殊榮,2019年公司旗下“舒家大院”火鍋品牌,底料制作工藝被重慶市渝北區人民政府授予“非物質文化遺產”,2023年“舒家大院”火鍋品牌被譽為“重慶老字號”稱號。

公司主品牌“舒家大院”成立于2012年,至今十二年,在重慶眾多火鍋品牌中脫穎而出,連續排隊十余年,累計接待老朋友1000萬人次,已先后在重慶、四川、貴州、云南、山西、新疆、西藏、廣東、甘肅、江西、江蘇、湖北等地發展加盟連鎖店260余家。我司以發展、創新、務實、守信為企業理念,秉承“舍”“予”“舍得”的企業文化,服務于廣大食客,笑迎善待八方來賓。我們不敢急功近利,本著務實而虔誠的態度,努力將“舒家大院”、“霧龍門”、“蘇麗珍”等品牌打造成集文化性、時代性、地標性于一體的餐飲綜合事業集團。

舒家大院品牌介紹:
“舒家大院”成立于2012年,至今十三年,在重慶眾多火鍋品牌中脫穎而出,連續排隊十余年,累計接待老朋友1000萬人次,已先后在重慶、四川、貴州、云南、山西、新疆、西藏、廣東、甘肅、江西、江蘇、湖北等地發展加盟連鎖店260余家。
“舒家大院”的產品豐富,特色凸顯。核心火鍋底料:是品牌創始人博采同行之所長,親手研發秘制,難以模仿,品質統一,杜絕了直營店與加盟店湯料味道有差異的后患。觀之湯紅油亮,聞之香味四溢,食之醇香濃厚,入肚酣暢淋漓。



舒家大院企業理念:
經營理念:誠信、嚴謹、創新+不一樣
管理理念:工作中努力學習、學習中努力深化、深化中努力創新
管理原則:標準化、模式化、人性化、制度化
品牌理念:我們的舒家大院、重慶的舒家大院、中國的舒家大院
加盟理念:做投資人堅實而有力的支撐與后盾
服務理念:以信創品牌、以誠得天下
企業口號:一起行動、共同進步、同心協力、共創輝煌
營銷理念:秉承創新思維、傳統工匠精神、把傳統與現代結合
企業目標:打造全國第一品牌性知名老火鍋
核心競爭:優越的品質、標準的模式、卓越的團隊、創新的精神






品牌優勢
1“舒家大院”商標已在國家商標總局成功注冊,享有專用權,受法律保護。加盟商在合同約定期限內享有“舒家大院”品牌商標、專有技術、經營模式、文化體系的全方位支持。
2“舒家大院”擁有駕熟就輕的實體店經營成功模式,復制性強成功率高,一對一培訓指導,專店專享營銷模式輔導。
3“舒家大院”直營店總店經營十三年之久,穩居龍頭寺火鍋一條街人氣第一,重慶多家直營店深得廣大食客喜愛。
4“舒家大院”的核心產品紅湯底料制作工藝被區政府授“非物質文化遺產”,2023年被評為“重慶老字號品牌”;原料品質有保障且味型穩定。
管理優勢
1“舒家大院”火鍋憑借多年的直營實體經營,摸索出了單店的管理實戰經驗,創立了一套成熟的獨特管理模式,導入五常法、4D管理系統、質量監管體系、目標管理體系等完整管理體系,為加盟店的經營提供了堅實保障。
2“舒家大院”的專業技術團隊和營運管理梯隊,80%曾就職于知名餐飲服務標桿企業,歷經百戰,在管理、營銷、技術、危機應對、風險預控方面經驗豐富,是為加盟店出謀劃策、排憂解難的專業能手。
3“舒家大院”有完整的《開店指南手冊》指導加盟店籌備開店,有《前廳管理手冊》《后廚管理手冊》《成本控制手冊》《培訓手冊》《營銷手冊》《產品手冊》指導加盟店日常管理。管理標準統一,管理職能完善,復制性強。

產品優勢
“舒家大院”的產品豐富,特色凸顯。核心火鍋底料:是品牌創始人博采同行之所長,親手研發秘制,難以模仿,品質統一,杜絕了直營店與加盟店湯料味道有差異的后患。觀之湯紅油亮,聞之香味四溢,食之醇香濃厚,入肚酣暢淋漓。
特色清湯鍋底:有秘制菌菇鍋底、秘制番茄鍋底,其味型美味可口,營養健康。新品鍋底持續開發,迎合消費者百變口味。特色菜品豐富多樣,不斷推陳出新,突破了火鍋菜品無創新無差異化的瓶頸。
區域保護優勢
“舒家大院”品牌堅持在穩健中求發展,追求共謀發展,利益共享,你我共存,絕不單方面追求發展速度及市場占有率,而更重視加盟店的區域保護和成活率。我們對每個加盟店的經營范圍有明確的劃分。
1、區域代理的必備條件
A、認同“舒家大院火鍋”的經營理念,服從總部的統一管理,接受總部的監督管理。
B、在開店所在地擁有良好的社會資源優勢,具備一定的經商經驗,具有堅韌不拔的抗風險綜合能力及創業精神。
C、擁有充足的投資資金及融資渠道,具有交通、停車位、地理位置俱佳的經營良好的一至三家品牌形象店。
D、認同并執行“舒家大院火鍋”的統一裝修風格及物流配送制度。
2、區域代理費用
“舒家大院火鍋”的區域代理,要收取的費用有區域代理金、特許權使用金、權益金、履約保證金。各費用收取的額度根據區域大小確定,詳細費用面議。
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