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牛癡，是一家專注于潮汕牛肉火鍋的品牌店。精通潮汕地道、正宗的牛肉火鍋制法，并獲資源授權，將活牛運送至廣州自有屠宰場宰殺，采用特種冷鏈保鮮專車每天運送2-3次，牛肉4小時內上桌，超過4小時則轉送自家肉聯廠進行加工，保證“肉不隔夜，口口新鮮”。創立以來，牛癡始終秉承“匠心與鮮食”之道，為廣州的消費者呈現地道、正宗、新鮮的牛肉火鍋品質體驗。

牛癡潮汕牛肉火鍋品牌介紹：

牛癡肉不隔夜口口鮮!千斤黃牛約取三分，由屠到桌不過四時，每餐一牛肉不隔夜。牛癡為您能體驗到正宗的潮汕鮮牛火鍋而不留余力!店里用的黃牛品種在陜西、安徽大山里獨有，因為貨源緊缺，上海餐飲店都會出高價買，老板也不執輸，在花都有個屠宰場，每天運牛兩次，宰完的牛立馬放進冷鏈車里，從屠宰到餐桌超過4小時的統統不要，連廚房都開著空調保鮮，保證午市晚市都能吃到較新鮮的牛肉。牛癡除了牛的品種好外，師傅的刀工也是決定一片牛肉好不好吃的重要因素。師傅的佩刀超級講究，每開一把新刀都要從600克手工磨到500克，而且磨出來的刀型也很有講究，師傅手起刀落，薄切“牛片”在電光火石間完成!連做牛肉丸的師傅都專注打肉33年!

“地道潮汕”是牛癡一直堅持的經營理念。牛癡精通潮汕地道、正宗的牛肉火鍋制法，將活牛運送至廣州自有屠宰場宰殺，采用特種冷鏈保鮮專車每天運送2-3次，牛肉4小時內上桌，超過4小時則轉送自家肉聯廠進行加工，保證“肉不隔夜，口口新鮮”。創立以來，牛癡始終秉承“匠心與鮮食”之道，為廣州的消費者呈現地道、正宗、新鮮的牛肉火鍋品質體驗!

牛癡潮汕牛肉火鍋企業文化：

企業遠景：打造中國良心餐飲品牌

企業使命：追求進取無止境、與時俱進創未來

人 才 觀：給想干的人機會，給能干的人位置，給干的好的人股份

核心價值觀：為客戶創造價值，為企業贏得朋友

企業精神：敢于拼搏 雷厲風行 創新求變 攜手共贏

管理理念：為追隨企業的兄弟姐妹搭建平臺，與每一位合作客戶攜手共贏

合作理念：攜手共贏 共創輝煌

開創人八大特征：拼搏 擔當 感動 誠信 務實 忠誠 積極 奉獻

牛癡潮汕牛肉火鍋發展的這么好，當然是行業中成功率很大的品牌，畢竟它實施的整店輸出模式，甚至無需經驗，無需專業技術，門檻低，上手快。經過多年的市場運營，它在市場上的發展前景也是越來越好，原料都是由總部給予供應，一方面極大的保證原料新鮮，因此投資者成為加盟商之后，任何擔心都沒有。

牛癡潮汕牛肉火鍋，湯底用大骨以及11種秘制藥材慢熬三小時以上，不添加任何飄香劑、防腐劑，天然大骨的清甜湯搭配蔬菜肉類原有的鮮，真正讓人食之開胃。為滿足不同顧客的口味，牛癡潮汕牛肉火鍋牛推出原味清湯鍋、誘人麻辣鍋以及養生菌菇鍋三種口味。另辟蹊徑的獨家鹵制秘方，使鹵制的牛肉產品香味獨特，聞之食指大動，食之健脾開胃，強身健體。

1、品牌優勢多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度，市場口碑好。

2、產品優勢產品創新速度與品質始終保持著在業內的領先地位。

3、技術優勢專業的技術研發團隊，免費為加盟商提供新產品研發支持和技術升級。

4、培訓優勢牛癡潮汕牛肉火鍋已經形成了相當成熟的運營培訓模式，營銷中心根據各地經銷商對產品知識培訓與銷售培訓進行免費培訓。

5、服務優勢專業服務支持，引領新致富浪潮!

6、投資優勢在加盟合同期滿后，加盟者愿意繼續合作，按照總部政策可以優先辦理新的加盟合同。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料；

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流；

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格；

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同；

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用；

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌；

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導；

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體；

2、認同公司的經營管理理念和發展目標；

3、具有一定的經齊基礎，能滿足開店所需要的較低費用；

4、在本地擁有良好的商鋪資源，滿足加盟店建店標準；

5、接受總部的管理和監督，不違反加盟合同；

6、有良好的信譽和資信水平，有一定的經營管理能力和社會資源；

7、具有長期合作的意愿，有一定的經商經驗和對市場有良好的判斷能力。