在連鎖經(jīng)營中，加盟商一般都不具備所加盟的連鎖加盟總部所在行業(yè)的特殊技能或?qū)I(yè)知識，加盟商要想取得成功，就必須具備這些特殊技能或?qū)I(yè)知識，所以連鎖加盟總部對加盟商的培訓(xùn)就顯得非常重要。

通過對加盟商的培訓(xùn)，不但可以讓加盟商了解連鎖加盟總部的業(yè)務(wù)開展程序、運(yùn)作方法等專業(yè)知識和技能，更重要的是可以讓加盟商理解連鎖加盟總部的經(jīng)營理念和發(fā)展目標(biāo)，加強(qiáng)連鎖加盟總部與加盟商之間的溝通，便于雙方更好地合作。

放眼全球就不難發(fā)現(xiàn)，成功的連鎖加盟總部特別重視對加盟商的培訓(xùn)工作。比如，麥當(dāng)勞對加盟商培訓(xùn)追求精益求精，其培訓(xùn)時間長達(dá)一年，加盟商的培訓(xùn)不但包括課堂講授，還包括在加盟店里實(shí)習(xí)、在各個崗位上進(jìn)行鍛煉和考核等。麥當(dāng)勞還為培訓(xùn)加盟商專門建立了漢堡包大學(xué)，為加盟商、管理者和管理助理等工作人員提供全方位的系列化培訓(xùn)。近十年來，麥當(dāng)勞在全球各地建立了多所國際漢堡包大學(xué)，目前全球已有七所，分別位于德國、巴西、澳大利亞、日本、美國、英國和中國香港，每年有超過五千名來自世界各地的學(xué)生到漢堡包大學(xué)參加培訓(xùn)課程。

培訓(xùn)是保持連鎖經(jīng)營特點(diǎn)以及使連鎖經(jīng)營健康發(fā)展的保證，也是受許人取得經(jīng)營成功的前提。培訓(xùn)是通過受許人支付一定的費(fèi)用來實(shí)現(xiàn)的，所以這是受許人應(yīng)有的合法權(quán)利。培訓(xùn)的內(nèi)容一般包括：經(jīng)營產(chǎn)品的項(xiàng)目及方式，經(jīng)營管理的方法、訣竅、記賬制度及記賬方法，庫存品的管理，雇員標(biāo)準(zhǔn)和選錄以及經(jīng)商政策等。培訓(xùn)的對象包括受許人本人(若是個體業(yè)主）、受許人的經(jīng)理、主要負(fù)責(zé)人及技術(shù)人員等。通過對加盟商的培訓(xùn)，不但可以讓加盟商了解連鎖加盟體系的業(yè)務(wù)開展程序、運(yùn)作方法等專業(yè)知識，更重要的是可以讓加盟商理解連鎖加盟總部的企業(yè)文化、經(jīng)營理念和管理理念。對加盟商進(jìn)行培訓(xùn)，具體有如下幾個方面的內(nèi)容：

一、對受許人培訓(xùn)使用的工具

利用資料向受許人提供連鎖加盟總部有關(guān)情況，并詳細(xì)加以介紹。

二、對受許人培訓(xùn)的內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)視連鎖加盟前、連鎖加盟中和連鎖加盟后的不同階段而有所不同，具體內(nèi)容如下。

1、連鎖加盟前培訓(xùn)內(nèi)容

①什么是連鎖加盟？如何選擇連鎖加盟總部？如何簽訂連鎖加盟合同？

②加盟商素質(zhì)及自我評估。

③連鎖加盟總部的歷史、成就與經(jīng)營目標(biāo)。

④連鎖加盟總部的理念與文化。

⑤連鎖加盟總部業(yè)務(wù)分析。

⑥連鎖加盟總部財(cái)務(wù)分析。

⑦連鎖加盟合同（標(biāo)準(zhǔn)版）分析。

⑧如何籌備連鎖加盟事業(yè)？

⑨如何回避連鎖加盟陷阱？

⑩連鎖加盟案例分析與討論。

2、連鎖加盟中培訓(xùn)內(nèi)容

①受許人的理念與文化。

②連鎖加盟合同（加盟版）分析。

③連鎖加盟商手冊分析。

④如何運(yùn)作連鎖加盟事業(yè)？

⑤如何與連鎖人相處？

3、連鎖加盟后培訓(xùn)內(nèi)容

①如何運(yùn)作連鎖加盟事業(yè)？

②如何評估連鎖加盟事業(yè)？

③如何發(fā)展連鎖加盟事業(yè)？

④連鎖加盟所帶來的創(chuàng)新與變革。

⑤連鎖加盟事業(yè)的延續(xù)、升級與退出。

⑥連鎖加盟的相關(guān)法律。

⑦連鎖加盟專業(yè)顧問的作用。

三、對受許人培訓(xùn)的方法

1、開業(yè)前集中培訓(xùn)

培訓(xùn)地點(diǎn)一般選在連鎖加盟總部或?qū)ｉT培訓(xùn)中心。

2、現(xiàn)場培訓(xùn)

在受許人的連鎖經(jīng)營企業(yè)開業(yè)的一至二周內(nèi)，連鎖人派相關(guān)技術(shù)人員、管理人員到受許人的連鎖經(jīng)營企業(yè)，幫助指導(dǎo)該連鎖經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營管理，解決相關(guān)技術(shù)問題，同時培訓(xùn)有關(guān)人員。

3、做好連續(xù)性服務(wù)

在受許人經(jīng)營業(yè)務(wù)期間，連鎖人有義務(wù)派專人作為代表隨時或定期走訪受許人的連鎖經(jīng)營企業(yè)，監(jiān)督檢查質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，解決業(yè)務(wù)中的問題，并且同受許人一起通過分析銷售額、財(cái)務(wù)數(shù)字、銷售方法等對廣告宣傳、經(jīng)營管理提出建設(shè)性意見。

4、提供相關(guān)情報(bào)

連鎖人有義務(wù)不斷向受許人提供整個連鎖經(jīng)營體系的產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目的銷售進(jìn)展情況、產(chǎn)品和技術(shù)的改進(jìn)情況以及采用新的經(jīng)營管理制度的情況等，以使受許人及時掌握有關(guān)情報(bào)，改進(jìn)業(yè)務(wù)經(jīng)營水平，提高經(jīng)濟(jì)效益。

5、搞好相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)

連鎖人應(yīng)根據(jù)連鎖加盟市場、業(yè)務(wù)、技術(shù)發(fā)展隨時為受許人舉辦短期培訓(xùn)，使受許人及時掌握新的技術(shù)，推動連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)的發(fā)展。連鎖人對短期培訓(xùn)不得另收培訓(xùn)費(fèi)。

為搞好培訓(xùn)，連鎖人應(yīng)事先做好培訓(xùn)準(zhǔn)備，擬訂培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容，配備培訓(xùn)教師以及準(zhǔn)備有關(guān)培訓(xùn)用具。對于培訓(xùn)形式、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)技術(shù)、培訓(xùn)水平、培訓(xùn)指導(dǎo)等問題，雙方均應(yīng)在合同中規(guī)定清楚，以免以后為這些問題產(chǎn)生糾紛。