柿子樹下串串香精挑細選，薈萃新鮮食材，以特有的器皿，嚴格的火候控制，創先燜后涮再燙的烹制工藝，柿子樹下串串香自助串串承襲麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，優選上等原材料加秘制配方，開創出美味健康的底料和特色干碟。湯底有必要是一次性的，都是由店內廚師每天用牛骨+雞架親身熬制高湯，一起加入草果、丁香、砂仁、桂皮等40余種中草藥調制而成。
柿子樹下串串香與其他傳統串串香有所區別，其產品特點是，冷鍋熱串、菜品種類繁多、沒有油煩惱，是商場、鬧市、步行街、商業區、夜場區配套休閑快餐。口味上，可針對不同地域、不同民族消費習慣靈活變動；在消費上可以輕松享受。沒有淡旺季之分，其產品作為一餐是完全可以的，這是與其他串串香的重要區別于。
柿子樹下串串香加盟條件
1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經營資格的投資者，渴望獲得成功。
2、要認同品牌文化和經營理念，并根據公司的特性，做出發展規劃。
3、具備投資本品牌的資金實力，資金來源合法。
4、加盟商很好是要一間符合總部要求的店鋪，自有或者是簽訂了租賃合同的都可以。
5、服從總部統一管理，對加盟店品質有一定追求。
6、有合格的信譽和資信水平，有一定的經營管理能力和社會資源。
7、加盟商要求要能言善辯，人際溝通能力要強，還要具備財務管理能力。
柿子樹下串串香繼承的是傳統巴蜀風味，為了讓串串香獨具巴蜀味道，在每一根串串都獨具麻辣鮮香，結合祖傳配方，再搭配上各式油碟和底料，在毛肚、腰片、牛肉、肉丸等各種食材的涮煮下，才能夠讓更多的人感受到獨有的巴蜀味道！柿子樹下串串香根據不同食材特色合理搭配，同時加入多種養生藥膳，配以的制造自有工藝，充分做到藥膳與美食的充分結合，激發出菜品口味，滋味棉香，溫爾不火，營養價值極高。
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