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作為川魂公司的主力品牌帽牌貨冒菜是有志青年及創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)低風險、小投資、高回報、易復制的成功案例。現(xiàn)今已實現(xiàn)中國版圖的大跨越，占據祖國的東南西北角，全國加盟店突破3300家，并在2016年初名揚海外，落戶澳大利亞名城墨爾本。

2012年，川魂帽牌貨冒菜通過了《國家食品藥品監(jiān)督局》、《國家質量檢測局》的認可，建立了標準化"中央廚房"和"QS標準生產廠"，并于同年獲得"全國特色餐飲名店""四川名小吃""中華名小吃"等殊榮，這標志著川魂帽牌貨冒菜在市場上被廣大消費者認可與接受。

勁爆的味道、良好的口碑、周到的服務是川魂不斷攀升的力量之源。

問：怎加盟帽牌貨冒菜？

答：加盟帽牌貨冒菜首先要確定在你想要開店的區(qū)域，一公里范圍內沒有公司的加盟店。確定沒有，原則上可以加盟，先初步預選店址。向公司提出加盟申請，公司通過網絡平臺傳送加盟申請表，客戶認真、真實填寫加盟申請表，提交給公司，做客戶加盟資格評估，評估結果出來后會及時通知客戶，符合條件的客戶，公司招商部工作人員通過電話和網絡方式聯(lián)系客戶，進行具體的加盟事宜商談。

問：加盟費是多少？能不能優(yōu)惠？

答：加盟費用28000元，保證金2000元（備注：后期退還），一共3萬元。

問：加盟后公司提供哪些服務？

答：公司提供店鋪選址方案，協(xié)助加盟商選到適合的店鋪。裝修設計及裝修整店輸出服務。到店提供各項操作技能培訓，開業(yè)現(xiàn)場指導，店面經營管理、營銷培訓及店鋪運營過程中的督導服務。還將不定期組織深化培訓班，加盟店主交流大會，加盟店相互參觀學習等活動。公司各種原物料配送。

問：是不是所有的物品都需要從公司購買？

答：并不是所有的開店用品都從公司購買，比方說冰箱、冰柜、展示柜，這些物品公司會提供參考價格和品牌，加盟商可以在當地購買。但有些是必須從公司購買的，比方說公司的底料、紅油，各種專用調味料。

問： 我們當地人吃不了太麻辣的，怎么辦？

答：在開業(yè)前專業(yè)的培訓技師就會到店，進行專業(yè)化的操作技能培訓，同時對口味進行微調，調整到符合當地人的口味，并把確定下來的口味傳授給店主和店員。開業(yè)期間培訓老師在店指導，更多方面了解當地人的飲食習慣，制定相應的調整方案提供給加盟店。并且開業(yè)后的一到三個月，培訓老師會多次和店里進行電話溝通，及時指導菜品制作，口味調整等方面的內容。

問：開業(yè)前需要辦哪些方面的手續(xù)？

答：要辦理營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證，健康證。公司會提供相關證明和資料。具體操作是這樣的，先辦健康證，一般來說在當地的縣醫(yī)院，具體可以咨詢一下，要辦2--3個人的，各地的規(guī)定不完全一樣。健康證辦下來后就可以辦衛(wèi)生許可證了，營業(yè)執(zhí)照最后辦。這些證件都非常好辦，特別是現(xiàn)在國家大力鼓勵支持創(chuàng)業(yè)。

問：裝修方面是公司提供裝修設計嗎？

答：是的，公司會對店鋪提出具體的裝修設計，特別是需要體現(xiàn)出來的店面風格和品牌元素，一定要在店內很好的呈現(xiàn)出來。店鋪招牌也是完全要按照公司的要求統(tǒng)一制作。在這方面公司的操作，是采用屬于整店輸出的方式，具體到店內裝修用的材料、色系、桌椅、圖文、裝飾品、燈光等方面都是由公司統(tǒng)一安排，確保裝修出來的效果符合公司各方面要求。

問：加盟簽訂合同后，接下來如何操作？

答：合同簽訂完成后，首先是回去把預先考察好的店鋪簽好房租合同，制作出平面圖，傳給公司負責店面裝修設計的部門，由他們制作出裝修效果圖和裝修預算，用料，裝修預定完成時間等。然后進店裝修，裝修開始時就可以招聘店內工作人員了，同時辦理健康證，衛(wèi)生許可證，營業(yè)執(zhí)照。

開業(yè)前十五天和公司市場部相關負責人聯(lián)系，市場部要根據店面大小，具體桌數，制定出首次訂貨數量，并確保在開業(yè)前配送到店。接下來公司培訓部的培訓老師在開業(yè)前1天進駐到店，帶店3天時間，培訓各項操作技能和協(xié)助開業(yè)慶典、宣傳、開業(yè)促銷等方面的相關事宜。大家共同努力確保開業(yè)大吉，在當地產生很高的關注度和影響力。開業(yè)后培訓老師還將在店內繼續(xù)培訓和指導有關操作技能，品牌文化，經營理念，宣傳營銷等方面的內容，大約一周左右。這段時間需要加盟商和店內員工全力支持和配合，為加盟店今后的經營打下良好的基礎。

問：冒菜和火鍋有哪些不同？

答：其實冒菜和火鍋有很多相同點，比方說底料、紅油、調料區(qū)別并不大，不同的是，冒菜更貼近大眾餐飲消費，吃的菜品更加豐富多樣，可以說市面上所有的食材都可以是冒菜的原材料，價格又比火鍋要低很多，人均消費20-30元就能吃的很好。這一點是火鍋無法做到的。從投資的角度上來說，區(qū)別就大了。

投資一家火鍋店需要的資金是非常大的，無論是店面面積，裝修程度，經營管理水平，員工數量，廚師水平，等等都有很高的要求。這樣的投資規(guī)模巨大，經營管理復雜的項目非常不適合普通大眾來投資經營了。而冒菜在這些方面就非常有優(yōu)勢，適合大眾投資，對于沒有做過餐飲行業(yè)的人來說，經過公司的培訓同樣可以成功開店。

加盟帽牌貨冒菜首先要確定在你想要開店的區(qū)域，一公里范圍內沒有公司的加盟店。確定沒有，原則上可以加盟，先初步預選店址。向公司提出加盟申請，公司通過網絡平臺傳送加盟申請表，客戶認真、真實填寫加盟申請表，提交給公司，做客戶加盟資格評估，評估結果出來后會及時通知客戶，符合條件的客戶，公司招商部工作人員通過電話和網絡方式聯(lián)系客戶，進行具體的加盟事宜商談。