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立文夏白切肉牛腩飯隸屬于立文夏白切肉牛腩飯加盟總部，一直以來，公司始終堅(jiān)持我國特色餐飲的習(xí)俗，同加大研發(fā)及推廣力度，引進(jìn)加盟連鎖體系，針對(duì)管理以及運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)化，在運(yùn)作體系方面變得越來越完善。公司產(chǎn)品不含任何添加劑或者化學(xué)成分，營養(yǎng)豐富，吃起來非常美味，截至當(dāng)前已經(jīng)獲得相關(guān)部門頒發(fā)的多項(xiàng)榮譽(yù)，市場上口碑度正在持續(xù)擴(kuò)大。
立文夏白切肉牛腩飯主打的鵝肉，做得真心不錯(cuò)。白切鵝軟糯，肉不柴，配著蘸醬蒜片來吃，有汁水，不會(huì)是很干燥很硬的口感，切的大小分量也剛好。馬蹄紅薯湯，是熟悉的味道，廣式甜點(diǎn)，完全不甜。這份湯的作用也是完美解了鵝肉的膩。里面有蜜棗、胡蘿卜、馬蹄、紅薯，感覺平平無奇，但吃著又很舒服。馬蹄還是比較脆，口感很清爽。白切鵝，可以配著鵝汁飯吃，5元一碗的鵝汁飯米飯被鵝汁泡得油香濃郁，搭配一些姜絲，口感是比較清淡的，不會(huì)像湯泡飯一樣汁水過多。米飯配鵝肉，再來一份蔬菜，以甜湯收尾就很完美。燒鵝塊吃起來微辣清香。同樣可以看到湯汁很清，入口不膩，鵝肉燉煮得比較酥軟，不會(huì)咬不動(dòng)。鵝肉也是提前腌制過，所以吃到口里是有一點(diǎn)咸辣，不會(huì)很淡。
立文夏白切肉牛腩飯
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