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老版火鍋正宗的秦川牛上腦肉，紋理清晰，顏色紅潤(rùn)，看著非常有食欲，入鍋?zhàn)兩涂梢猿粤?，肉香不斷地刺激味蕾，讓大腦不斷釋放著多巴胺，過(guò)癮、興奮，非常享受......

老版火鍋公司介紹：

陜西老版餐飲有限公司是集餐飲管理、餐飲服務(wù)、餐飲團(tuán)隊(duì)打造的綜合性平臺(tái)，基于人類的飲食需求而隨時(shí)隨地為大眾能夠享受美味提供服務(wù)的餐飲企業(yè)公司。公司現(xiàn)有員工800余人，其中具備5年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才100多人。 其中，公司第一家店面——“老版火鍋含光路店”成立于2014年5月。【詳細(xì)介紹】

老版火鍋品牌介紹：

老版火鍋環(huán)境很特別，服務(wù)員都是蒙面大俠，這是他家較大的特色。大俠顧名思義，行俠仗義么，所以他家堅(jiān)持正宗，不用回鍋油，鍋底很辣很麻很香。在西安有兩家店，一家是含光路點(diǎn)，九錦臺(tái)商業(yè)區(qū)3樓，大大的門(mén)口一目了然，另外一家在建西街，坐南朝北，只要到建西街，聞著香味就能找到了

料碗、飲料、水果都是自助的，水果新鮮，飲料品種多，有檸檬水、酸梅湯、老鷹茶、還有花生米。料碗?yún)^(qū)種類好豐富，除了常見(jiàn)的芝麻醬，韭菜花醬，腐乳，還有豆瓣醬，芝麻，小蔥，干辣椒等，自己選擇。

老版火鍋品牌優(yōu)勢(shì)：

“老版火鍋”始終堅(jiān)持“真材實(shí)料做老版”的原則，啟用多重食品安全管理方式，從原材料的產(chǎn)地、品種、配送、挑選、驗(yàn)收到清洗加工，直到較后上菜都有著嚴(yán)格統(tǒng)一的流程規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)?！斑x擇一次性鍋底、拒絕回收油”，店面營(yíng)運(yùn)全程用實(shí)際行動(dòng)對(duì)回收油說(shuō)“不”。

即，在客人用餐后建議其將鍋底打包，或用墨汁銷毀，從源頭杜絕火鍋油回收；向廣大消費(fèi)者鄭重承諾，經(jīng)舉報(bào)屬實(shí)發(fā)現(xiàn)店面使用回收油，立即獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金2萬(wàn)元。以“實(shí)在服務(wù)”作為品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。

我們結(jié)合多年的餐飲經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的火鍋服務(wù)流程，打造出具有“老版”特色的一套實(shí)在服務(wù)操作標(biāo)準(zhǔn)，在保留火鍋傳統(tǒng)文化的同時(shí)，融入新思想、新潮流，為顧客提供更為專業(yè)、貼心的服務(wù)。以“誠(chéng)信、感恩、責(zé)任、共贏”作為企業(yè)價(jià)值觀，全力以赴為大眾的健康飲食而不懈努力。

火鍋?zhàn)鳛楫?dāng)下市場(chǎng)最廣的美食之一，其忠實(shí)的粉絲可以繞地球三圈。在我國(guó)境內(nèi)，多數(shù)城市都有著老版火鍋的傳統(tǒng)文化。現(xiàn)如今，火鍋不僅南北皆宜，老少通吃，就連外國(guó)人也是十分喜愛(ài)。特別是在四川重慶湖南等無(wú)辣不歡的城市，火鍋更是美食的主流。隨處可見(jiàn)的火鍋店，吸引著來(lái)自四面八方的消費(fèi)者，同時(shí)也贏得了投資創(chuàng)業(yè)者的青睞。

老版火鍋加盟優(yōu)勢(shì)：

1.專業(yè)指導(dǎo)加盟店開(kāi)業(yè)籌備；

2.提供專業(yè)的市場(chǎng)商圈分析調(diào)查報(bào)告；

3.實(shí)行專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的連鎖式經(jīng)營(yíng)管理；

4.免費(fèi)營(yíng)銷管理及服務(wù)管理支持培訓(xùn)(銷售與公司同步)；

5.專業(yè)的信息平臺(tái)共享（軟件管理系統(tǒng)）；

6.強(qiáng)大專家團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營(yíng)、技術(shù)更新支持；

7.豐富的營(yíng)銷體系；

8.共享全國(guó)性的超大聯(lián)合采購(gòu)平臺(tái)及產(chǎn)品配送；

9.國(guó)內(nèi)共享營(yíng)銷創(chuàng)意和創(chuàng)新性；

10.專業(yè)的新店追蹤系統(tǒng)（對(duì)新店的各項(xiàng)評(píng)估及改善）。

1.加盟商以電話，傳真，實(shí)地考察等方式向總部市場(chǎng)部對(duì)相關(guān)加盟事宜進(jìn)行咨詢，并索取相關(guān)資料；

2.總部市場(chǎng)部人員至加盟商實(shí)地商圈，餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，飲食風(fēng)俗等進(jìn)行了解(考察期間差旅由乙方支付)；

3.市場(chǎng)部人員對(duì)加盟商經(jīng)商能力，資金等能力進(jìn)行審查；

4.雙方確定考察結(jié)果無(wú)異議簽訂正式合同；

5.簽訂合同后，加盟商向總部繳納“品牌使用費(fèi)”;

6.總部安排加盟商至總部學(xué)習(xí)相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí)，店面管理一周時(shí)間；

7.總部派人實(shí)地測(cè)量面積和格局，設(shè)計(jì)店面圖紙，準(zhǔn)備裝修，乙方辦理相關(guān)店面手續(xù)；

8.甲方派店長(zhǎng)一名，廚師長(zhǎng)管理人員至少一名負(fù)責(zé)店面前期培訓(xùn)，總部準(zhǔn)備配送底料，核心食材和營(yíng)銷方案；

9.開(kāi)業(yè)后，總部一季度對(duì)加盟店日常管理和維護(hù)進(jìn)行督導(dǎo)和指導(dǎo)。

1.需認(rèn)同本公司之經(jīng)營(yíng)理念，發(fā)展理念及企業(yè)文化；

2.需認(rèn)同總公司之運(yùn)營(yíng)及技術(shù)管理，吸取先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)與模式；

3.有一定經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)，餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，在當(dāng)?shù)赜幸欢ㄕ腿嗣}關(guān)系，有財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

4.未有不良的經(jīng)營(yíng)信譽(yù)及破產(chǎn)經(jīng)歷，加盟商驗(yàn)資賬戶資金不得少于300萬(wàn)從而保障所加盟的店面正常運(yùn)轉(zhuǎn)。