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京師傅卷餅烤鴨隸屬于上海鑫駟餐飲管理有限公司，品牌創立于2015年，繼承傳統的北京烤鴨之道，融入創新思維，開拓現烤現卷、時尚便捷、平價親民的北京烤鴨新吃法。京師傅以正宗口味的北京烤鴨為核心，將只能堂食的烤鴨變為可隨身攜帶的時尚小吃，講求食材的新鮮與正宗，滿足眾多美食愛好者對北京烤鴨的追求。

京師傅卷餅烤鴨公司介紹：

上海鑫駟餐飲管理有限公司，作為大型連鎖企業之一，始終把“打造綠色健康、時尚創意的好產品”作為企業的基本運營理念。不僅擁有雄厚的資金支持，還有一支優良的運營服務團隊，強大的技術研發團隊和設備采購中心。京師傅卷餅烤鴨隸屬于上海鑫駟餐飲管理有限公司旗下品牌，是食界的新寵。創新的產品模式+創新的烤鴨新風情有效結合，給消費者百般誘惑，讓食客們難擋。【詳細介紹】

京師傅卷餅烤鴨品牌介紹：

京師傅卷餅烤鴨，剛出爐的地道烤鴨，現場片制，皮肉相連，搭配鮮蔬蔥絲，抹上秘制烤鴨醬，現蒸的薄薄荷葉餅包裹成卷，整整齊齊的擺放在托盒中，玲瓏精致，誘人食欲，現烤現卷，現點現吃，入口驚艷，時尚便捷，滿足吃貨的所有幻想。

京師傅卷餅烤鴨，北京烤鴨實力品牌，國宴必備菜品。京師傅采用地道的掛爐烤鴨工藝，呈現原汁原味的宮廷風范、國宴美食。

京師傅卷餅烤鴨制作工藝：

選料精：精選北京填鴨，高原精細小麥烤至荷葉餅、地道加密研制的烤鴨醬，營養豐富，口感經驗，入口回味無窮。

精工藝：百年工藝，國宴標準全聚德烤鴨，北京烤鴨第一品牌，國宴必備菜品。京師傅卷餅烤鴨采用正宗全聚德掛爐烤鴨工藝呈現原汁原味的宮廷風范、國宴美食。

開：精選4-6斤北京填鴨，撐好鴨胚后，向鴨胚里打氣，使皮肉分離。為保證外形完整美觀，只在翅膀下開出四厘米長小口。

晾：鴨胚經過燙胚、刷糖環節后，晾滿24小時，排酸去腥，收縮皮下脂肪，使鴨皮入口即化。

烤：京師傅卷餅烤鴨傳自宮廷的御膳掛爐烤鴨技藝，無任何香料添加劑，皮棗紅酥美，肉鮮嫩多汁。

片：烤好不等鴨脯凹陷，趁熱片切，刀工精準，皮肉相連，一只京師傅卷餅烤鴨108片不多不少。

京師傅卷餅烤鴨品牌特色：

百般誘惑，食客難擋

現場卷好的精致烤鴨卷，免卻自己吃烤鴨時的滿手滿嘴油膩！京師傅卷餅烤鴨結合時尚美觀的設計，吃在嘴里是美味，拿在手里有人氣，成為眾多美食愛好者尤其是年輕女性的瘋狂追捧，來上一份美美噠！

味正宗百年沉淀老味道

京師傅卷餅烤鴨傳承百年的全聚德國宴級秘傳技藝，規范嚴謹，感受那種經受時間洗禮的經典味道，更能享受古老美食文化的浸潤！

臻營養營養搭配好健康

烤鴨含有大量不飽和脂肪酸，軟化心腦血管；鴨皮中膠原蛋白美容養顏，美味養生；特調飲品精心搭配，京師傅卷餅烤鴨為身體帶來滿分營養！

京師傅卷餅烤鴨市場前景：

烤鴨是北京美食中的較大特色之一，多年的發展已經讓北京烤鴨有了自己的文化傳承，更讓全國甚至是來自世界各地的朋友們喜歡。而京師傅卷餅烤鴨品牌更是享譽全球，不管是烤鴨原材料的選擇，制作的工藝傳承，片烤鴨的功夫等等，都讓京師傅卷餅烤鴨品牌更得人心。

中國美食本就在海世界文明，越來越多的國際友人不僅來到中國很大程度上就是為了中國美食。而京師傅卷餅烤鴨品牌作為“國粹美食”之一，自然更受大家的歡迎。如果你想要創業的話，加盟京師傅卷餅烤鴨可想而知更輕松。

2018年投資京師傅卷餅烤鴨生意好做嗎？實力大品牌做多樣化的好產品，促進了不錯的好生意發展，賺錢的生意很快也就來了。京師傅卷餅烤鴨總部還在不斷地升級好的口味，喜歡的人是越來越多，你可不要錯過好商機哦！

烤鴨美食不同于我國餐飲市場上的其他美食小吃，而京師傅卷餅烤鴨品牌更是與行業中其他品牌與眾不同。京師傅卷餅烤鴨品牌注重的是文化的傳承與積淀，重視的是工藝的傳承與創新，帶來的是更多京城美味與時尚，深受市場認可。

京師傅卷餅烤鴨項目優勢：

1、創新+潮流，鎖定時尚吃貨：創新的烤鴨現卷現吃模式+時尚品牌風格，新奇潮流又美味，俘獲一票吃貨粉絲，銷量高。

2、百搭+百味，款款都是創收派：卷餅烤鴨+烤鴨套裝+鴨小吃+養生特飲，選擇多元，經營范圍廣泛，收獲源源不斷。

3、設施+料包，省心省力輕松賣：總部提供智能電烤爐+標準化料包，無需專職大廚，出餐快速，創收喜人。

4、微店+外賣，靈活經營創收快：檔口店，小吃車，小本投資，雙線并行，經營更靈活，創收爽豐收。

5、扶持+調訪，全程運營實力把關：品牌提供全方位的投資扶持，同時定期巡店，保持店面經營持久上升。

京師傅卷餅烤鴨加盟政策：

1、選址支持：咨詢師提供專門商圈指導，遠程評估店址提高客流量。

2、培訓支持：京師傅卷餅烤鴨，提供理論培訓、技術培訓，手把手教技術，從無基礎上手。

3、營銷支持：針對每個店鋪的實際情況，做準確的推廣營銷活動。

4、宣傳支持：京師傅卷餅烤鴨，線上線下全方位立體宣傳，加盟商坐享高效品牌收獲。

5、物流支持：物流中心強大信息網接單，讓配送速度更快成本更低。

6、研發支持：京師傅卷餅烤鴨，研發部門定期更新新產品，保持每家店面擁有競爭力。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格。

2、自愿申請加盟京師傅卷餅烤鴨連鎖體系，并有一定的經濟實力及投資能力。

3、認同京師傅卷餅烤鴨經營理念和產品結構，服從公司統一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作。

4、自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受公司評估。

5、擁有良好的商業品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念。

6、能夠全身心投入，統一使用京師傅卷餅烤鴨品牌名稱，自覺維護品牌形象。

7、特許經營店應遵守餐飲服務行業相關法律法規，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動。

8、熱愛餐飲事業，具備長期致力餐飲事業的創業激情。