寧波餃之宴餐飲管理有限公司旗下品牌餃之宴作為一個(gè)專注于水餃制作的餐飲品牌,始終秉持“用心做好每一份水餃”的理念,致力于為消費(fèi)者帶來健康、美味、便捷的飲食體驗(yàn)。經(jīng)過多年的發(fā)展,餃之宴已在全國(guó)范圍內(nèi)擁有眾多門店,成為了餃子領(lǐng)域的佼佼者。餃之宴以餃子這一中華民族傳統(tǒng)美食為依托,傳遞出家人與愛的理念,打造“有愛有家”的品牌形象。
餃之宴以做手工餃子為目標(biāo),致力于為廣大消費(fèi)者打造有家的味道的餃子,打造中華傳統(tǒng)餃子美食品牌。公司嚴(yán)謹(jǐn)要求技能水準(zhǔn),每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格制作,不定時(shí)對(duì)員工進(jìn)行技能培訓(xùn)和考核,提升員工個(gè)人綜合操作水平,加強(qiáng)對(duì)品質(zhì)、流程及技術(shù)的掌握程度。使每個(gè)餃子在一定的時(shí)間內(nèi)從干面粉、餡料、搟面皮、包、煮、撈、上桌等都達(dá)到佳狀態(tài)及指定要求。
一個(gè)嚴(yán)于律己的餐飲品牌,肯定能夠給消費(fèi)者安全衛(wèi)生的食物,也只有這樣做才能得到消費(fèi)者的信任。所以在制作方面,餃之宴加盟品牌一直都有著嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)化制作流程,黃金配比標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),甚至是韭菜都需經(jīng)過近十種工序、雞蛋經(jīng)短時(shí)間低溫慢炒,這樣的嚴(yán)苛的制作工藝,讓產(chǎn)品更符合消費(fèi)者的心意。
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