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火夫子火鍋隸屬于成都火夫子餐飲管理有限公司，位于成都，創(chuàng)始于2001年，火夫子火鍋，精心挑選國內(nèi)最為珍貴的上等食材，采用數(shù)十種珍貴稀缺的中草藥材，經(jīng)過數(shù)年的悉心研究，形成了獨(dú)家秘制的配方，運(yùn)用現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和科技制作而成。火夫子火鍋，醬汁鮮美，健康營養(yǎng)，深受消費(fèi)者的喜愛。

火夫子火鍋?zhàn)灾鹘?jīng)營同加盟店區(qū)別：

自主經(jīng)營就是自立名稱，自找技術(shù)等一切靠自己的一種經(jīng)營模式，加盟經(jīng)營就是依托成熟品牌店的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)等套用于自身經(jīng)營的一種方便快捷成功率高的現(xiàn)代經(jīng)營模式。經(jīng)權(quán)威部門對全國整個餐飲業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)論。無經(jīng)驗(yàn)者直接從事餐飲業(yè)成功率只有百分之十五左右。

找業(yè)內(nèi)資深認(rèn)識了解指點(diǎn)后經(jīng)營者可達(dá)百分之四十至五十的成功率。而加盟經(jīng)營則可達(dá)百分之七十至八十的成功率。現(xiàn)實(shí)中也的確如此，各位可細(xì)心觀察。開餐館不是一件很容易的事。生的買進(jìn)，熟的賣出，全然就是一個生產(chǎn)廠，甚至比一個產(chǎn)品生產(chǎn)廠經(jīng)營還難。而成熟的品牌則不同，在各方面都有經(jīng)驗(yàn)，并是經(jīng)過驗(yàn)證了的。

大到定位策略、營銷策略，小到人員安排管理、原材料購進(jìn)技巧以及各環(huán)的節(jié)約等等，作為沒開店經(jīng)營的人來講是不懂的，也是一時難學(xué)會的，而加盟就是避免了這一些，把別人成功的經(jīng)驗(yàn)搬來直接用何尚不可。

雖然要繳一定的加盟費(fèi)，但收費(fèi)并不高，沒開店經(jīng)驗(yàn)的在管理不善，造成的浪費(fèi)就可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過加盟費(fèi)的額度。加盟火夫子后，本公司將會向你提供一系列的完整的、經(jīng)過實(shí)踐驗(yàn)證了的經(jīng)營流程，規(guī)章制度、促銷策略以及成熟技術(shù)等等，使你在經(jīng)營路上走捷徑的路子。

火夫子火鍋品牌介紹：

火夫子火鍋，烹煮手藝為高超。須保證其鹵汁，色澤紅亮，久煮不渾湯其香十里可聞，嗅而垂涎; 須保證其味，麻辣醇厚，麻，飽滿而酣暢，辣，激勁而淋漓，充分激發(fā)原料本味，回味悠長; 須保證其葷食，屠宰至下鍋不超4個時辰，其素食，當(dāng)日采摘，井水存放，絕不隔夜; 須保證其人，對食料心存敬畏，對食客心存感恩，對營生心存感激。我們一直秉承著這種精神，在重慶迅速生根、壯大。

火夫子火鍋起源于火鍋的發(fā)源地成都，依山傍水，納川江文化、麻辣百味于一鍋，盡顯鮮香勁辣巴渝本味。底料由專業(yè)廚師親自掌火，以牛油、豆瓣、辣椒、花椒等為主料，先通過手工炒制充分激發(fā)出原料的本味后，再以大鍋添加輔料熬制，全過程真功實(shí)料，鍋底湯色紅亮、口味勁到，底味醇厚。店內(nèi)所有鮮貨類涮燙菜品，都是日進(jìn)日出，食料新鮮，配以老火鍋底料燙食，鮮爽勁辣、回味悠長，受到眾多重慶本地食客的喜愛，也是外地食客品嘗成都本地老火鍋的絕佳選擇。

火夫子火鍋企業(yè)文化：

管理理念：在工作中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中深化，深化中創(chuàng)新

管理原則：合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化、嚴(yán)格化

品牌理念：打造首屈一指的重慶火鍋領(lǐng)導(dǎo)品牌

加盟理念：做投資人堅(jiān)實(shí)有力的保障體系

服務(wù)理念：換位思考，契合需求

企業(yè)目標(biāo)：做受人尊敬的企業(yè)，做家喻戶曉的品牌

核心競爭力：100%的品質(zhì)、超越的模式、卓越的團(tuán)隊(duì)

火夫子火鍋本著讓創(chuàng)業(yè)者“投資放心、運(yùn)營省心、掙錢開心；小本經(jīng)營、投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、見效快、傻瓜式操作，輕輕松松當(dāng)老板，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)經(jīng)營掙錢！”的合作經(jīng)營理念。還等什么，那就趕快加入我們吧！

火夫子火鍋，烹煮手藝為高超。須保證其鹵汁，色澤紅亮，久煮不渾湯其香十里可聞，嗅而垂涎; 須保證其味，麻辣醇厚，麻，飽滿而酣暢，辣，激勁而淋漓，充分激發(fā)原料本味，回味悠長。

品牌優(yōu)勢：火夫子是國家注冊商標(biāo),是專業(yè)的連鎖品牌餐飲企業(yè)。火夫子餐飲公司前生是重慶香鼎坊火鍋技術(shù)研究中心，成立于2005年，2009年遷于成都,改名為火夫子餐飲公司,主要業(yè)務(wù)是連鎖加盟、孵化品牌及餐飲管理。

項(xiàng)目優(yōu)勢：我們所選項(xiàng)目均是通過深思熟慮，經(jīng)過市場驗(yàn)證并結(jié)合成渝兩地風(fēng)格而形成的經(jīng)典巴蜀風(fēng)味。每一個項(xiàng)目有多款火鍋品種及中餐、涼鹵和小吃供大家選擇，每個火鍋品種又有幾種味型來滿足全國各地的不同要求，使其各加盟商在經(jīng)營中無后顧之憂。

團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢：團(tuán)隊(duì)成員來至巴蜀兩地，直接從事餐飲技術(shù)研發(fā)、餐飲管理及營運(yùn)人員20余人，均為10-30年從業(yè)經(jīng)營人員。兩地人員的強(qiáng)強(qiáng)組合更能體現(xiàn)兩地技藝之精華，打造巴蜀美食之精髓。

成功模式：有的投資者可能會擔(dān)心，有否成功案例做證實(shí)。這點(diǎn)請諸位放心，我們在成都市內(nèi)有牛故事火鍋直營店，歡迎諸位親臨考察。

總部支持：品牌支持、籌備期營建支持、企劃營銷支持、現(xiàn)場指導(dǎo)、店鋪巡視、廚政技術(shù)培訓(xùn)、管理指導(dǎo)和物配支持。

咨詢加盟事項(xiàng)：免費(fèi)索取加盟資料，具體可郵寄或派送。

加盟意向聯(lián)系：電話信函往來，與加盟者深度溝通，了解客戶綜合情況。

客戶實(shí)力調(diào)查：公司到加盟者處進(jìn)行考察、評估，填寫意向客戶評估表，初步達(dá)成合作意向。

企業(yè)實(shí)地考察：公司邀請加盟者到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。

簽訂加盟合同：雙方深度洽談協(xié)商，簽訂火夫子火鍋加盟合同。

交納保證金：照市場管理規(guī)范化要求，向公司繳納保證金。

區(qū)域市場調(diào)研：加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行初步市場調(diào)研。

專賣店裝修：火夫子火鍋專賣店選擇，租賃合同的簽訂，設(shè)計(jì)裝修。

隊(duì)伍組建：依據(jù)區(qū)域市場營銷工作開展需要及合同要求，招聘并組建員工隊(duì)伍。

公司培訓(xùn)：公司派員到區(qū)域市場指導(dǎo)或組織人員至公司總部參加培訓(xùn)。

首批進(jìn)貨：確認(rèn)進(jìn)貨品種及數(shù)量，火夫子火鍋專賣店首批進(jìn)貨。

a、具備法定民事行為能力。

b、具有誠信的商業(yè)信譽(yù)。

c、有足夠的資金做保障。

d、有符合總部要求的店鋪。

e、充分認(rèn)可公司的品牌、技術(shù)、經(jīng)營管理模式。

f、接受總部的經(jīng)營管理制度及各項(xiàng)規(guī)定。

g、有創(chuàng)新和長期經(jīng)營餐飲業(yè)意識，有吃苦耐勞精神。有投入就有風(fēng)險(xiǎn)意識。