“黃教授”品牌產(chǎn)品是黃教授身份與聲譽(yù)的象征，產(chǎn)品肩負(fù)著將“食品科學(xué)技術(shù)”與“教授的公信力”融為一體推動(dòng)食品安全的使命。我們不追求過(guò)度刺激、鮮香的口味，但我們保持食品“健康、安全”的一顆心，將永恒不變。黃教授燒雞是一只有文憑的燒雞！

黃教授熟食公司簡(jiǎn)介：

南京黃教授食品科技有限公司坐落于江蘇南京白馬國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，總投資3000萬(wàn)元，建有8000㎡標(biāo)準(zhǔn)化加工廠房、1000㎡研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和醬鹵、調(diào)理、腌臘、熏燒烤肉制品4條生產(chǎn)線及肉品質(zhì)量安全感知信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了肉制品加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)備自動(dòng)化和產(chǎn)品感知化。現(xiàn)有“黃教授”、“博苑食品”、“緹豐”等系列產(chǎn)品80余種。

公司目前已在南京周邊建立線下連鎖門店18家，同時(shí)已在蘇寧易購(gòu)、天貓等第三方平臺(tái)，開(kāi)設(shè)線上旗艦店，產(chǎn)品暢銷天南海北。公司擁有包含博士2人、碩士3人在內(nèi)的一批固定科技研發(fā)人員和一支由全國(guó)各大知名高校如南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)組成的專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)，為開(kāi)發(fā)“健康、安全、美味”的產(chǎn)品提供技術(shù)保障。

黃教授熟食品牌介紹：

鹵味熟食店的火爆經(jīng)營(yíng)，靠得不僅是量，更是值。熟食的味道很重要。黃教授熟食系列產(chǎn)品繼承和發(fā)揚(yáng)了我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化，深受廣大老百姓喜愛(ài)。特別是傳統(tǒng)名吃黃教授熟食，香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩。無(wú)論涼熱、食之均余香滿口。

美食的發(fā)展需要繼承經(jīng)典，當(dāng)然也需要?jiǎng)?chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)才能獲得更好的發(fā)展。黃教授熟食建立了一套完善的傳承人保護(hù)與培養(yǎng)體系，并首創(chuàng)了傳承人工作室，為傳統(tǒng)技藝的挖掘、保護(hù)和創(chuàng)新提供了良好的物質(zhì)條件。同時(shí)黃教授熟食以獨(dú)家醬藝為核心，積極挖掘傳統(tǒng)經(jīng)典醬藝和產(chǎn)品，如醬牛肉、鴨腿、雞翅等。

黃教授熟食企業(yè)文化：

企業(yè)愿景：打造傳統(tǒng)肉制品領(lǐng)導(dǎo)品牌

企業(yè)使命：讓更多老百姓吃上放心安全食品

經(jīng)營(yíng)理念：民以食為天，食以安為先

企業(yè)價(jià)值觀：從群眾中來(lái)，到群眾中去

品牌理念：只做健康、安全的“好”產(chǎn)品

質(zhì)量理念：已所不欲、勿施于人。

鹵味熟食市場(chǎng)的發(fā)展，吸引了非常多的創(chuàng)業(yè)者加入，黃教授熟食，在味道上，在品種上，都不輸眾多的競(jìng)爭(zhēng)品牌，為了更好的發(fā)展，品牌一直秉承著創(chuàng)新的原則，打造的是更具競(jìng)爭(zhēng)力的品牌，實(shí)力品牌發(fā)展，正誠(chéng)邀更多的有知之士加盟，攜手共創(chuàng)輝煌！