為了還原煲仔飯最原始的美食,每碗飯都采用土陶砂鍋,現點現煮,明火烹飪!一排灶頭上擺滿冒著熱氣的煲仔,師傅手持竹筷來回巡視,好似車輪戰一般。這樣的傳統煲仔飯烹飪方法既費人工又費時間,但做出的飯卻是非常的好吃。

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好飪珍煲仔飯
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