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“古早味”名字的由來：原以為這是一款起來自日本的蛋糕，但其實，“古早蛋糕”起源于我國臺灣省。“古早味”來自閩南語。意思是“古舊、傳統、懷舊的風味”據說，古早蛋糕在很久以前就有了。在那個食品產業還不是十分發達的時代，都是用最簡單和原始的方法制作食物。“古早味”亦意指原始風味的意思。

蛋糕制作行業是目前市場上發展非常優秀的一個行業，相比加入了滑膩奶油的西式蛋糕，更加本土化的雞蛋糕雖然模樣樸實無華，但是卻顯得更加簡單純粹健康。現在蛋糕行業發展好，古早蛋糕加盟投資優勢多，獲利非常輕松。

古早蛋糕是一家顏值高、口味優秀的蛋糕烘焙品牌，主打招牌是雞蛋糕，同時也有很多特色的烘焙美食，滿足消費者不同的需求，它色澤鮮明，香氣濃郁，口感甜香軟滑，味美適口、老少皆宜，深受人們的喜愛和追捧!古早蛋糕加盟者若選擇一家業績合格、經驗豐富、信譽頗高的特許經營連鎖企業，加盟其連鎖網絡，其成功的機會將大大提高。

古早蛋糕加盟店食品美味口感，產品組合多，消費者選擇多，市場相當火爆。古早蛋糕是味蕾的享受，財富的盛宴，只要萬元投資就能開一家古早蛋糕加盟店，多種產品多樣盈利，實現您的致富夢想。古早蛋糕是現在市場上很受歡迎的美食，如果不好吃，怎么會得到這么多食客的喜愛，它和傳統蛋糕相比味道更加美味好吃，而也正是因為這個原因，讓它在市場中很有銷量和市場，成為了一個很有實力的品牌。

古早蛋糕店的選址和經營十分的靈活，不再受區域和店面面積的限制，如：適合在商業中心、步行街、大型社區、大型超市或賣場、火車站、汽車站、地鐵站商圈、公交車站商圈、學校商圈、娛樂場、幼兒園、美食廣場、集貿市場、旅游景區等周邊客流量充足的地段立店。

一家新店要獨自摸索出一套可行的管理辦法，往往需要很長的時間，或許在這套管理方法成熟之前，該店就因為多走了彎路而無法維持下去。但如果加盟者加入古早蛋糕連鎖總部，他就不必一切從頭做起，盡管他完全沒有專業知識和管理經驗，他也可以立即得到總部的管理技巧，經營訣竅和業務知識方面的培訓。而這些經驗是總部經過多年實踐，已被說明是行之的，并形成了一套規范的管理系統，加盟商照搬這些標準化的經營管理方式極易獲得成功。

1、品牌形象支持：提供統一的品牌形象和終端視覺識別(VI)系統，提升在國內的知名度和影響力，強勢進行品牌推廣;

2、市場分析指導：新加盟客戶，古早蛋糕總部派專人深入當地進行商圈考察、地段評估、競爭環境及投資可行性分析，幫助加盟商作出理性選擇，提高開店成功率;

3、開業活動支持：提供詳細的開業策劃方案和全套的開業道具、廣宣品支持，派專員到當地進行店員培訓、陳列指導并策劃組織開業活動，成功啟動當地市場;

4、系統培訓支持：古早蛋糕總部定期、系統的專業培訓，包括產品知識、陳列知識、導購技巧、促銷活動、店務管理等實戰技能，幫助加盟商迅速提升終端銷售及運營管理水平;

5、店面裝修支持：古早蛋糕總部免費提供從尺寸測量、圖紙設計、材料采購、工程裝修、施工監理在內的專業服務，確保統一的形象標準和裝修質量;

6、物流配送支持：按訂單處理流程提供及時、準確的物流配送服務，根據新品上市周期及加盟商銷售、庫存情況，及時配發新品，確保產品迅速進入市場。

1、電話咨詢古早蛋糕企業方;

2、達成意向后前往古早蛋糕公司實地考察;

3、尋找適合古早蛋糕加盟店鋪;

4、簽署古早蛋糕加盟合作意向書;

5、交納加盟費用;

6、古早蛋糕公司擇日前往考察;

7、加盟商簽訂賣場租約;

8、公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖;

9、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備;

10、開店并反饋網站客服開店成功;

11、經營并成為老板，開店盈利。

1、投資者需要有充足的可支配資金。

2、店鋪場地至少12平米以上，加盟總部規定區域內進行選址，門面長寬不得少于3米，店鋪廣告牌要2.5米。

3、總部裝修指導及派總部裝修隊。

4、為加盟店配置必備的硬件設施時，申請人必須按公司標準進行完善。

5、加盟客戶必須是中共境內擁有合法的經營自制的企業法人。

6、加盟商需要嚴格服從總部管理，配合總部的市場運作，認同古早蛋糕管理理念。

7、具有上進心、事業心，具有吃苦耐勞、艱苦創業的精神。可以全新的投入古早蛋糕連鎖經營管理中。

8、加盟商需要具備良好的心理素質及風險意識。