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云南原生態蒸汽石鍋魚這個品類源于云南，擴展于中原，并迅速火爆中國大地，做為這個品類的開創者，我們重新推陳出新，開創了滇弍123°云南原生態蒸汽石鍋魚這個品牌。

滇弍123°云南原生態石鍋魚公司介紹：

上海滇魚兒餐飲管理有限公司自成立以來一直致力于發展云南飲食文化，以云南特色為依托，大力推廣“現代原生態養生理念”。公司集餐飲管理、餐飲培訓、食品加工、生產和配送等多位一體的發展模式，總部設有云南物料配送基地，所有核心醬料、云南特色時蔬和珍稀菌類均從云南配送基地空運過來，確保企業立足中原，輻射全國，成為行業領先，社會認同的好企業。【更多詳情】

滇弍123°云南原生態石鍋魚品牌介紹：

滇弍123°云南原生態石鍋魚以“石”為鍋、以“草帽”為蓋、以“蒸汽”為柴、在餐桌上烹制菜肴、新穎獨特、觀賞性十足。另外、鍋底不放油、不放味精、不添加大料，烹出的菜肴，鮮香味美，營養健康，常食有助于延年益壽、強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃，深受消費者青睞。滇弍123°云南原生態石鍋魚蘸料的加入既能提升魚肉的風味，又能中和湯汁的濃郁，使口感更加豐富層次。

滇弍123°云南原生態石鍋魚先喝湯，湯鮮味美;再吃肉，肉嫩爽滑;最后涮菜，鮮香可口。鍋底不放油，不放味精，不添加大料，礦泉水配料再加上云南秘制調料，讓人們吃的更營養，更健康。在滇弍123°就餐，可以邊吃邊聽服務員講解每道云南菜的文化底蘊，讓就餐更愉悅，是朋友聚餐或商務宴請的好去處。

滇弍123°云南原生態石鍋魚品牌特色：

魚肉鮮嫩：采用活魚現殺現做，魚肉緊實彈牙，口感嫩滑爽口，輕輕一夾即可斷開，入口即化，幾乎沒有腥味，保留了魚肉本身的鮮美味道。

湯汁濃郁：經過高溫蒸汽燉煮，魚皮和魚骨中的膠原蛋白充分融入湯中，使湯汁呈現出奶白色，質地濃稠，猶如牛乳般醇厚，鮮味濃郁，喝起來溫暖滋補，回味悠長。

清香四溢：草帽鍋蓋通常由香茅草等天然植物編織而成，在蒸煮過程中，香茅草的清香會融入湯汁和魚肉中，為菜品增添一抹獨特的草本香氣，與魚香相互融合，別有一番風味。

蘸料豐富：搭配多種手工炒制的秘制蘸料，如香辣醬、油腐乳汁、香菜、蔥花等，可根據個人口味自由調配。

滇弍123°云南原生態石鍋魚烹制過程都在餐桌呈現，不但觀賞性十足，更可展現原料的新鮮與衛生，蒸汽方式更可最大化的保存食材營養，讓消費者吃的安全、吃的放心。

滇弍123°云南原生態石鍋魚整個裝修以云南文化為根基，打造云南特色風情就餐環境，環視周圍，小到墻布相框，大到整幅孔雀墻，眼光所到之處盡顯云南特色，來這兒吃飯，更像在旅游。

1、品牌優勢

總公司是市場領導者，擁有管理多家店鋪的成功經驗，品牌實力雄厚。

2、產品優勢

總部擁有專業化研發團隊，定期推出新品，免費給加盟商培訓新品制作，更大程度上為加盟商帶來更多利益。

3、技術優勢

滇弍123°云南原生態石鍋魚加盟由專業的技術團隊為你進行技術專業的培訓，由專業團隊為你做經營方面的指導。

4、培訓優勢

專業全面的開業培訓指導加盟商創業更輕松。

5、服務優勢

總部將與代理商之間保持長期密切的業務聯系，為其提供專業實用的咨詢服務，并有加盟督導隨時跟蹤指導，為您解除開店運營的后顧

之憂。

6、投資優勢

開店模式多樣靈活，滇弍123°云南原生態石鍋魚加盟商可以根據自己的實際情況靈活選擇，生意越做越大，身價越漲越高。

1、加盟咨詢

加盟之前，意向加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總公司咨詢相關加盟事宜。

2、實地考察

創業者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、提出加盟申請

對滇弍123°云南原生態石鍋魚的實力認可后，確定要加入其中的創業者，可向滇弍123°云南原生態石鍋魚總部提出加盟申請，表明自己的加盟意愿。

4、簽定合同

按擬定經營管理及發展規劃，雙方正式簽訂加盟合同。

5、協助選址

公司委派專業人員實地考察，協助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。

6、店鋪裝修

店鋪形象需要滿足加盟店統一形象，店面裝修好后需公司需要驗收，驗收合格后才能開業。

7、培訓

總部會為加盟商提供一系列的培訓服務，包括人員的崗前培訓、營銷技巧培訓、產品專業知識培訓等。

8、開業準備

總部提供開業宣傳方案與促銷方案，協助加盟商制定開業計劃。

9、門店開業

按照開業計劃，隆重開業，吸引消費者光臨。

1、具有獨立民事責任行為的團隊組織或個人。

2、加盟商要有品牌意識，在認可品牌運營理念的基礎上，自覺的維護品牌的形象。

3、自有資金充足，資金來源合法，有合格的資金信用。

4、了解當地同行業市場，有一定的商業基礎，具備適應的場所。

5、加盟商要有服從意識，要自覺的配合總部推出的各種全國范圍的優惠活動。

6、加盟創業者本人親自運作或另有合適的經營管理者人選。

7、立志自己的智慧與雙手實現夢想，一定要成功的有志之士。