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川神棒棒雞是餐飲熟食連鎖正在打造的，以“傳統(tǒng)與時尚、美味與健康”為主題的快餐連鎖店。最美味的飾品，最養(yǎng)生的食品，川神棒棒雞為你帶來最特色的四川菜品，讓成都的棒棒雞有一個最廣大的影響力。

川神棒棒雞企業(yè)簡介：

成都東鼎餐飲管理有限公司是 一家以科研、生產(chǎn)、加工為一體的現(xiàn)代化新興民營企業(yè)，川神是東鼎餐飲旗下品牌，為了弘揚巴蜀美食文化，將傳承百年的原生態(tài)風味佳肴——川神棒棒雞推向市場，同時開發(fā)出涼拌菜、鹵菜等多個系列，產(chǎn)品以“歷史悠久、工藝奇特、營養(yǎng)充足、味美肉香”而享譽全國。公司致力于打造一流的民族品牌，采取連鎖經(jīng)營的模式來為品牌打通發(fā)展的快車道，同時為社會大眾帶來絕佳的投資機遇。【查看詳細】

川神棒棒雞品牌介紹：

最美味的飾品，最養(yǎng)生的食品，川神棒棒雞為你帶來最特色的四川菜品，讓成都的棒棒雞有一個最廣大的影響力。川神棒棒雞加盟，總部統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一供料，確保川神棒棒雞的獨到口味特色。

川神棒棒雞取用良種漢陽雞，經(jīng)煮熟后，用木棒將雞肉捶松后食用。棒棒雞制作時用棒打，則是為了棒棒雞把雞的肌肉捶松，使調(diào)料容易入味，食時咀嚼省力。川神棒棒雞麻、辣、鮮、香、甜一應(yīng)俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厭。

川神棒棒雞風味獨特、做工精細、選料考究，與其他拌菜大有區(qū)別，不含姜、蔥、蒜、醬油，不同飯店做出的棒棒雞(20張)是由原汁雞湯加祖?zhèn)髋浞骄贫桑c世面上的所謂白斬雞是有本質(zhì)區(qū)別的。

川神棒棒雞企業(yè)文化：

在“四川美味川神棒棒雞”的成功加盟模式指導(dǎo)下，2011年，在經(jīng)過長達兩年之久的市場調(diào)查及分析，將傳統(tǒng)四川拌菜美食與現(xiàn)代美食元素等項目強強聯(lián)手，去蕪存菁，傾情推出的“四川美味川神棒棒雞加盟“營養(yǎng)保健的有機結(jié)合，必將揭開傳統(tǒng)美食文化嶄新篇章，掀起餐飲連鎖加盟投資的新熱潮。

企業(yè)宗旨：用味美創(chuàng)造財富。

品牌價值：美味、健康、文化、幸福

品牌精神：生命不息、追求不止、造福社會

企業(yè)使命：傳承古老廚藝，讓巴蜀盛名遍布全球

經(jīng)營理念：誠信為天、與時俱進、互惠雙贏

企業(yè)精神：以質(zhì)量求生存，以創(chuàng)新求未來

合作理念：誠實守信 長久合作 和諧共贏

川神棒棒雞品牌歷史：

川神棒棒雞乃川蜀名菜，始于明末清初，因烹食過程中使用到特制木棒而得名。在數(shù)百年前，川蜀人以土雞為食材，其肉質(zhì)、骨骼較硬，在鹵煮之前經(jīng)過棒擊會令肉質(zhì)松散，味道容易進入；此外，食用時，雞肉被切成片，為了保證每片雞肉均勻，在宰切時，一人扶雞持刀一人舉棒敲擊刀背，富有節(jié)奏的聲音讓人垂涎欲滴。

成都市川神食品有限公司創(chuàng)始人祖上為宮廷御廚，拿手的“棒棒雞” （又稱御棒鳳條）得到皇親貴族的喜愛，并獲得御筆題字——絲絲入味，千轉(zhuǎn)百回。到了今天，川神創(chuàng)始人潛心鉆研祖先流傳秘籍，制作出膾炙人口、鮮香雙絕的至臻佳肴，贏得廣大消費者青睞。公司創(chuàng)新不斷，開發(fā)出多種新菜品，形成百花齊放的美好景象，成為鹵味熟食界的一朵奇葩。

以川西鄉(xiāng)土文化作為背景，成都的飲食文化呈多樣化和多元化不斷發(fā)展，秉承這一深厚的美食文化底蘊，近年來，川神棒棒雞作為西南著名餐飲連鎖品牌，逐漸打響了名氣，并走出了獨特的一條新式品牌管理之路。

川神棒棒雞品牌優(yōu)勢：

隨著市場經(jīng)濟的逐漸深化，品牌逐漸成為帶領(lǐng)企業(yè)在商戰(zhàn)中廝殺的一面大旗，作用至關(guān)重要。以前“好酒不怕巷子深”的思想已經(jīng)跟不上時代的發(fā)展，現(xiàn)在，不僅產(chǎn)品要好，品牌更要優(yōu)，這樣才能贏在起跑線。

公司從建立那一刻起就倡導(dǎo)品牌先行的戰(zhàn)略方針，攜手國內(nèi)一流的品牌策劃•設(shè)計機構(gòu)——若鄰廣告共同打造強勢民族品牌，將古老的川味餐飲文化帶給全國，走向世界。棒棒雞品牌形象美觀而大氣，無論是logo、VI系統(tǒng)還是空間設(shè)計都給人一種國際化的感覺，能引起消費者的共鳴，從而產(chǎn)生建立強大的品牌聯(lián)想，在這一點上，我們所耗費的精力都要遠勝與同類企業(yè)。

川神棒棒雞企業(yè)前景：

用心感動顧客 口味改變命運 ——棒棒雞撬開創(chuàng)富之門，川神實現(xiàn)夢想!

川神棒棒雞招商加盟品牌打破了傳統(tǒng)做法只注重制作過程，而忽視后期食用、調(diào)味的弊端，創(chuàng)新飲食方式使得鹵味熟食更加好吃、更加時尚、更加便捷。通常任何一門學科或者行業(yè)都是隨著時代的發(fā)展而不斷進步的，但是中國的鹵制品行業(yè)在近三十年來，一直沒有什么變化，消費者渴望新的突破，因此，誰能創(chuàng)新誰就能擁有市場主動權(quán)。

或許有人會覺得川神棒棒雞招商加盟項目的價格略高與其他鹵制品，但是川神棒棒雞招商加盟品牌認為，價格的高低并不太重要，當今社會好吃才是王道，30元買一斤吃得不爽，不想吃和30元買8兩吃得過癮，吃了還想吃，到底哪個對消費者更實惠？其結(jié)果當然不言而喻。川神相信，隨著棒棒雞不斷推廣和發(fā)展，將會改變整個傳統(tǒng)鹵菜市場，從而受到全國各地廣大消費者的忠實熱愛。

餐飲長青 澎湃財富 創(chuàng)業(yè)首選

民以食為天，吃飯是每日必行之事，無論是東方、西方，餐飲都是基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)。只要有人吃飯，就有利可圖。2010年全國餐飲營業(yè)額達到2萬億元人民幣;而鹵味熟食因為美味價優(yōu)，購買方便等優(yōu)勢，在近些年也表現(xiàn)出飆升態(tài)勢，行業(yè)的銷售額大概占餐飲行業(yè)的3—5%，相當于600億至1000億。14億人天天要吃飯，就天天有好生意。

川味鹵菜譽滿全球 商機和收益并存

我國著名的四大菜系——川、粵、魯、蘇享譽全球，其中川菜為著名，特別是川味鹵菜更是歷史悠久，從古至今深受人們喜愛，形成了根深蒂固的鹵味拌食習慣。川鹵始于戰(zhàn)國巴蜀(公元前221年)，距今已有2000多年，其中川鹵之所以傲視群雄，與當?shù)氐囊恍┨禺a(chǎn)息息相關(guān)。

井鹽問世：井鹽為天然形成的地下鹵水所致，具有養(yǎng)顏美容、延年益壽之功效。秦代蜀郡太守李冰率萬余民工修建都江堰水利工程后，又派人“穿廣都鹽井”生產(chǎn)出四川的井鹽，西晉人常璩所著的《華陽國志》在追述當時飲食習俗就有“尚滋味，好辛香”及“魚鹽、茶蜜、丹椒”的記載。從中可以看到，當時人們已經(jīng)學會使用巖鹽和花椒制造鹵水。

藤椒獲寵：藤椒油色澤亮麗，口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，比花椒油更香，更麻，更生態(tài)。據(jù)《本草綱目》記載：藤椒果入藥具有散寒解毒，散淤活絡(luò)，消食健胃，增竟食欲之改善，果實可制干，提取芳香油，即：藤椒油，它具有調(diào)味，健脾，去風散寒之功效。

川神棒棒雞招商加盟品牌秉承川鹵特點，同時，針對全國各地的口味進行了適當調(diào)整，加入神秘中草藥，增強食物的滋補功效，從而成為全國人民喜愛的菜品。加盟這樣的生意，不為客源發(fā)愁，何樂而不為。

川神棒棒雞品牌領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷：

在2012年11月26日，民進四川省委領(lǐng)導(dǎo)張宏、施杰等領(lǐng)導(dǎo)一行，在我們食品有限公司負責人及技術(shù)部負責任等陪同下，對棒棒雞食品行業(yè)發(fā)展亮點進行視察，就食品加盟行業(yè)發(fā)展狀況，餐飲加盟企業(yè)應(yīng)如何發(fā)展及目前發(fā)展中存在哪些困難等問題進行了深入調(diào)研工作。

在調(diào)研座談會上，公司領(lǐng)導(dǎo)首先向民進四川省委領(lǐng)導(dǎo)就公司的發(fā)展歷程，公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員組織架構(gòu)、工作人員組成情況、公司目前經(jīng)營業(yè)務(wù)、公司未來發(fā)展方向等情況作了簡要匯報。著重介紹了公司加盟品牌管理特點、加盟人員考核管理辦法及技術(shù)培訓(xùn)情況，闡述了目前公司發(fā)展存在的問題，并對食品加盟行業(yè)的發(fā)展提出了相應(yīng)的建議。

隨后，張宏在聽取了公司領(lǐng)導(dǎo)的匯報后，對川神棒棒雞目前的發(fā)展狀況及加盟品牌特色表示認同。領(lǐng)導(dǎo)們邊走邊看邊談，親身感受到了食品業(yè)發(fā)生的巨大變化，同時提出了許多指導(dǎo)性建議，就熟食加盟行業(yè)目前的發(fā)展，如何改善食品加盟行業(yè)形象、克服食品加盟行業(yè)發(fā)展模式較為單一的缺陷、探索食品加盟企業(yè)管理新模式、食品加盟行業(yè)如何實現(xiàn)迅速發(fā)展、如何做大做強等方面作了重要指示。

川神棒棒雞致力為您打造舌尖上的美味，為您提供最專業(yè)的幫助和支持，絕對可以成就你的財富夢想，在市場商廣受消費者的喜愛，投資項目，一年四季好生意。

在利益和榮譽面前，川神保持著領(lǐng)導(dǎo)者特有的理性和冷靜，為了避免加盟店迅速擴張后品質(zhì)、管理跟不上，有著17多年品牌歷史老字號的川神，以其獨具特色的美味、營養(yǎng)、健康、快捷的優(yōu)勢 ，在餐飲中的鹵菜行業(yè)中一路領(lǐng)先，成為行業(yè)的領(lǐng)頭軍。從最初的獨立門店、直營店再到吸納投資者合作，川神一直在走自己的路。

無油煙保衛(wèi)生：川神棒棒雞不同于其他餐飲生意，無廚房，自然無油煙，所有的食物均為提前做好，干凈衛(wèi)生。小店、微檔抑或移動售賣車都以整潔美觀的形象示人，加上生動又富有視覺沖擊力的設(shè)計，讓顧客遠遠地就被吸引，情不自禁前來光臨。

無廚師保品質(zhì)：川神棒棒雞承諾免費傳授技術(shù)，包教包會，所以經(jīng)營者自己就是美食大師，無需聘請廚師，照樣可以制作出令人食之不停的佳肴來。在銷售時，經(jīng)營者可以自己負責，也可以雇傭一兩名服務(wù)員，人力成本大大低于廚師標準。

無餐廳保效率：川神棒棒雞為外賣形式，不設(shè)餐廳，消費者點餐就是消費，不占用時間，不占有地方，快速有效。一位顧客在店內(nèi)逗留的時間平均在一分鐘左右，相同時間內(nèi)川神的顧客更多，收入也更多。

無淡季保收入：川神棒棒雞菜品豐富，既可以作為正餐，也可以作為開胃小菜，也可以充當休閑食品，所以，無論是三餐時間，還是其他時間，都會有源源不斷的顧客光臨。

1、具有獨立承擔民事責任能力的自然人或企業(yè)法人。

2、具有一定的創(chuàng)業(yè)啟動資金。

3、接受總部的督導(dǎo)培訓(xùn)，遵守總部的經(jīng)營管理規(guī)范。

4、具有良好的為顧客提供服務(wù)的意識，自覺維護棒棒雞的品牌聲譽。

5、認同總部經(jīng)營理念和目標，愿與總部攜手，共同開拓中國市場。