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“為企業求發展，為顧客創價值，為員工謀利益，為社會做貢獻”的企業文化全面覆蓋。巴山柴火面正以其銳意進取的團隊精神、卓爾不凡的經營理念，快捷高效的盈利模式，一步一個腳印，創造餐飲業的奇跡。我們有理由相信明天的巴山柴火面是更多朋友的身心棲息地。

巴山柴火面公司簡介：

四川巴山柴火面餐飲管理有限公司長期致力于中小型餐飲項目的運營服務領域，擁有餐飲領域所需的戰略遠見、豐富經驗和極具市場前沿的項目創造力，在尊重博大精深的傳統餐飲文化基礎上，不斷的探索出新，挖掘餐飲項目所被低估的巨大價值，孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。

各地風味小吃應當地風俗而異，特色鮮明，風味獨特，最能反映當地的物質文化及社會生活風貌，最能勾起離鄉游子們對家鄉的思念。關于味道的記憶，勾連的是一方鄉土，關乎的是溫暖的記憶。千年的飲食文化沉淀出了風味獨特的浙江各地美食小吃。

“巴山柴火面”滿懷誠意地尋覓民間特色的小吃食譜，發掘各地的專屬美味。集各家之長，從選料到加工、烹飪，將一系列制作工藝流程規范化，傳承并堅守手工精作的匠心精神，保證手工產品的優質口感始終如一。

巴山柴火面品牌價值：

用心服務

巴山柴火面把品牌的專業、溫馨的售后、經典的美食作為企業發展的方向，我們 用心服務，著力打造巴山柴火面餐飲品牌建設。

財富新星

巴山柴火面傾心打造至高品味的餐飲品牌，提升企業可持續發展的核心競爭力， 給客戶帶來愉快的餐飲體驗和至高的財富享受。

合作共贏

巴山柴火面為廣大創業者創造了一個全面立體的餐飲服務平臺，將與眾多創業者聯手，讓更多的創業者獲得人生的自主創業成功。

集合發散

巴山柴火面打破原有盈利模式，將大型中餐與特色餐飲相結合，形成特別的餐飲品牌，很大限度的滿足客戶多元化消費需求，為客戶創造更多的財富。

巴山柴火面企業文化：

企業定位：中國最領先的餐飲運營服務商

企業使命：挖掘餐飲產業被低估的價值

企業愿景：推動中國餐飲站在世界較高峰

企業目標：創造受人尊敬的中小餐飲項目

企業精神：責任、務實、厚德、學習、超越

企業口號：超越夢想、超越期待

巴山柴火面誠邀天下有識之士，占領國內快餐的制高點，共同分享快餐高速增長的巨大商機，打造出國際標準的一流快餐品牌！愿我們共同攜手，分享成功，雙贏共贏，為中華民族飲食文化共創輝煌！

每一種食材有自己的改刀方式和原則，保證了食材營養部分被完整的利用，避免了浪費。同時巴山柴火面針對食材的每一部分均制定獨特的烹調和搭配方法，使每一部分的營養都能夠被利用。

優勢一：營業時間優勢：巴山柴火面采用18小時，早、中、晚、夜宵四餐營運模式，填補了常見快餐的早餐和夜宵的空白市場，充分的利用現有資源創造較大的利潤。

優勢二：技術優勢：巴山柴火面致力于完全標準化操作的研發，精簡操作流程，完全實現無廚師，餐廳實現無固定崗位，個個都是廚師，個個都是服務員。較大程度減少成本，增加利潤。

優勢三：品牌優勢：公司依托“一心一客”的品牌優勢和技術資源，以良好的社會責任感為己任，以惠民便民為宗旨，以半成品加工配送中心為依托，緊緊圍繞服務民生，為廣大市民提供“便利、安全、營養、實惠”的餐飲服務。

優勢四：投資優勢：巴山柴火面專為中小投資者量身定做，針對營業面積150平米以內，25萬以內的投資者，降低投資風險。

優勢五：營運模式優勢：巴山柴火面在快餐市場首次運用前廳圓桌模式，讓餐廳服務員和顧客零距離交流，收銀、走餐、收盤一站式完成，提高工作效率，節約成本。

1.投資咨詢：創業顧問咨詢，領取項目資料。

2.填寫申請：提交意向申請，接受資質評估。

3.考察簽約：親自考察，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。

4.店面選址：了解店面專業選址方案，溝通投資點裝修意見。

5.人員培訓：派選人員到總部接受全程店面實務培訓。

6.開業運營：正式營業后配合總部全程跟進投資店經營運作。

1.認同巴山柴火面加盟品牌文化與經營理念;

2.具有拓展事業的強烈愿望;

3.能夠根據總部規定的城市類別，交納相應的加盟費用;

4.自覺接受品牌總部的管理，不可跨區域經營;

5.能夠盡快的掌握產品制作技術與開店技巧和業務洽談能力;

6.具有與品牌總部共同成長的意識和能力;

7.具有一定的資金實力，良好的信譽、投資意識、風險意識。