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牛雜，又稱“牛雜碎”，是牛內(nèi)臟的統(tǒng)稱，是發(fā)源于老廣州地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食。據(jù)說，上古一位大王在先農(nóng)壇親耕祭祀農(nóng)神時(shí)，突然天降大雨，大王看到當(dāng)?shù)匕傩震囸~，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸、蘿卜等放入鍋中。百姓食后醇正鮮美，味道甚好，至此流傳下來。

犇犇牛雜公司介紹：

廣州犇犇牛雜餐飲管理有限公司是一家專注于食品技術(shù)開發(fā)、研究、餐飲連鎖經(jīng)營、技術(shù)咨詢的服務(wù)公司。本公司是飲食行業(yè)具有嶺南特色風(fēng)味小吃的領(lǐng)頭羊和為蘿卜牛雜申請(qǐng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)支持單位，本公司擁有大型牛場，公司于公元2008年掛點(diǎn)經(jīng)營。以風(fēng)味小吃—蘿卜牛雜的開發(fā)與推廣為重點(diǎn)項(xiàng)目，由具有30多年的嶺南牛雜師傅傳承牛雜技術(shù)，聘請(qǐng)具有餐飲經(jīng)驗(yàn)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心打造特色小吃連鎖培訓(xùn)，犇犇牛雜已經(jīng)在商標(biāo)局注冊(cè)為品牌?！?a href="http://www.yxm888.com/benben/company.html" target="_self">更多詳情】

犇犇牛雜品牌介紹：

犇犇牛雜以樹立小吃品牌和推廣地方特色小吃培訓(xùn)為發(fā)展方向，倡導(dǎo)健康、美味、快樂，讓“大俗”的小吃以“大雅”的姿態(tài)在美食的舞臺(tái)上嶄露頭角。并長期專心致力于挖掘、保護(hù)嶺南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及飲食文化的傳播與推廣。團(tuán)隊(duì)的努力，至2010年9月份，目前已經(jīng)在生根發(fā)芽，成就了幾十家連鎖，在珠三角等地都擁有眾多加盟連鎖。

犇犇牛雜加盟前景：

犇犇牛雜的熟食可以稱得上為“經(jīng)典”。犇犇牛雜制出來的食品具備“色、香、意、味、形、鮮”六大特點(diǎn)，滋味獨(dú)樹一幟，犇犇牛雜：“品質(zhì)有提升/增加，真正的風(fēng)味一絕”。犇犇牛雜產(chǎn)品以五香為主適合全國各地，成為眾多投資者優(yōu)選項(xiàng)目。

美味當(dāng)?shù)溃瑤碡?cái)富，犇犇牛雜深受消費(fèi)者喜愛，如今不只深受嶺南人民的喜愛，更是風(fēng)靡整個(gè)餐飲市場，可觀全國。如今加盟犇犇牛雜，財(cái)富當(dāng)?shù)?，成就你的致富夢想。犇犇牛雜招商項(xiàng)目真誠期待你的早日加盟，共享財(cái)富盛宴!

運(yùn)用獨(dú)特秘方制作而成。經(jīng)過一年的運(yùn)營，“犇犇牛雜”牛雜已成為全國各地區(qū)小吃品牌，其傳統(tǒng)的風(fēng)味和口感，已得到各地區(qū)食民們認(rèn)可，也成為了連鎖加盟行業(yè)的品牌。

犇犇牛雜旗下品牌”犇犇牛雜”和味牛雜項(xiàng)目，經(jīng)營方式靈活。智慧之選者可選擇加盟、代理等方式與公司，智慧之選者經(jīng)營方式靈活，成本投入小、低、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高。經(jīng)過一年智慧之選者的證實(shí)，與公司的智慧之選者95%能贏利。

犇犇牛雜加盟優(yōu)勢：

1.口碑，文化優(yōu)勢

“犇犇牛雜”自從成立以來，實(shí)行：“金杯”、“銀杯”不如老百姓的口碑政策，實(shí)實(shí)在在的做好食品的口味和衛(wèi)生，加盟商的口碑宣傳，形成了獨(dú)特的合格風(fēng)氣！本公司的牛雜是廣州實(shí)行新鮮的地道的嶺南牛雜。我們也是支持把牛雜申請(qǐng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)單位。犇犇已經(jīng)順利申請(qǐng)為：商標(biāo)！

2.品牌、人氣優(yōu)勢

“犇犇牛雜”成立以來，其傳統(tǒng)正宗的風(fēng)味已深入人心，其專業(yè)、衛(wèi)生的形象已扎根在消費(fèi)者的心底?！盃臓呐ｋs”這一品牌在消費(fèi)者心目中享有很高聲譽(yù)，“吃牛雜，必吃“犇犇牛雜””的消費(fèi)觀念已在許多市民心中建立，聚焦了市場大量人氣，品牌知名度高。加盟商加盟后立即便能獲取強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢。

3.經(jīng)營優(yōu)勢

“犇犇牛雜”在這幾年的運(yùn)營過程，花費(fèi)了大量的時(shí)間、資金、人力來建設(shè)、發(fā)展和記錄一套成功的經(jīng)營模式。加盟商中，依賴“犇犇牛雜”的成功經(jīng)營模式和經(jīng)驗(yàn)開展，95%的分店處于狀態(tài)。實(shí)踐說明，加盟“犇犇牛雜”，其創(chuàng)業(yè)成功率會(huì)超過獨(dú)立經(jīng)營的生意，并且加盟商能從“犇犇牛雜”公司中獲得寶貴的專業(yè)知識(shí)，從而縮短掌握經(jīng)營之道的時(shí)間。貴公司先進(jìn)的經(jīng)營理念、不錯(cuò)的品牌及商業(yè)形象；出色的操作系統(tǒng)及的營銷計(jì)劃等會(huì)使加盟商的經(jīng)營更順利、更獲利。

4.標(biāo)準(zhǔn)化模式

統(tǒng)一的商標(biāo)，統(tǒng)一的品牌形象

統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一包裝

統(tǒng)一服裝，統(tǒng)一管理

1、智慧之選咨詢

電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢犇犇牛雜項(xiàng)目的情況，是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M(fèi)。

2、客戶考察

想要考察犇犇牛雜的智慧之選者可與總部預(yù)約時(shí)間，前往總部進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。

3、加盟申請(qǐng)

由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請(qǐng)表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關(guān)復(fù)印件，傳真或遞交至公司總部。

4、簽訂加盟合同

加盟商在確定的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。

5、選址建店

針對(duì)品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合公司對(duì)選址的要求。

6、店鋪裝修

由總部專業(yè)人員對(duì)店面測量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。

7、人員培訓(xùn)

為確保加盟店后期更好地經(jīng)營，加盟商及店里相應(yīng)人員需要前往總部參加統(tǒng)一的培訓(xùn)。

8、開業(yè)籌備

開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。

9、開業(yè)運(yùn)營

選擇良辰吉日開業(yè)，開業(yè)活動(dòng)主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動(dòng)，關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。

1.對(duì)小吃經(jīng)營感興趣者；

2.接受公司文化和統(tǒng)一物流配送；

3.合格的服務(wù)意識(shí)和樂觀的心態(tài)；

4.具備一定的資金實(shí)力和互相合作意識(shí)；

5.具備合格的品牌經(jīng)營推廣意識(shí)和遵守商業(yè)信譽(yù)；

6.具有合法身份說明，自愿遵守特許經(jīng)營合同和服務(wù)規(guī)范。