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北蔡驢肉火燒現(xiàn)核心業(yè)務(wù)以驢肉餐飲門店及驢肉專賣店品牌連鎖為核心，構(gòu)建了驢肉供應(yīng)中心、連鎖孵化中心、新品研發(fā)中心、商學(xué)院人才中心，為加盟者提供一體化門店解決方案。憑借著對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求，北蔡驢肉火燒于2018年成功注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)識(shí)。

北蔡驢肉火燒公司介紹：

北蔡驢肉火燒成立于2003年，北蔡驢肉火燒是河北特色地標(biāo)餐飲企業(yè)，位于河北省廊坊市大城縣，是廊坊市北蔡餐飲管理有限公司地標(biāo)餐飲企業(yè)，“地道河北禮，北蔡好驢肉”，是河北人人吃過(guò)、口碑極好的餐飲企業(yè)。打造成為百年驢肉產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)軍品牌!【更多詳情】

北蔡驢肉火燒品牌介紹：

北蔡驢肉火燒是一家連鎖餐館，工薪消費(fèi)檔次，主營(yíng)驢肉火燒，粥類，湯類，涼菜，熱菜等特色主食。北京市順義站前街華璽瀚楟加盟店開(kāi)業(yè)在即，所謂開(kāi)張笑納城鄉(xiāng)客，開(kāi)業(yè)喜迎遠(yuǎn)近賓。希望各位食客吃的開(kāi)心，體會(huì)到真正的好吃不貴，物超所值。我們始終堅(jiān)持養(yǎng)殖加工品質(zhì)一體化，只為給您一桌健康正宗純驢肉。北蔡驢肉火燒之所以百吃不厭，聲名漸遠(yuǎn)，得益于嚴(yán)格的選材和精湛的制作工藝。燉煮驢肉的湯采用祖?zhèn)髅胤剑锩嫣砑恿?2種佐料，經(jīng)過(guò)12個(gè)小時(shí)精心煮制，色澤溫潤(rùn)、香味濃郁的驢肉才可出鍋。

黃金驢肉酥，外層酥皮真正做到了一碰就掉渣，層層起酥，香氣撲鼻。內(nèi)餡是精心鹵制、剁得細(xì)碎的驢肉，咸香可口，油潤(rùn)而不膩。好食材，更需極致功夫。北蔡驢肉火燒六代相傳的古法鹵制秘方，融入歲月熬煮的老湯精華。精選部位驢肉，投入咕嘟老湯，柴火掌控文火，整整十二個(gè)時(shí)辰的溫柔燉煮。時(shí)間成為最珍貴的調(diào)料，火力化作最耐心的匠人。在這漫長(zhǎng)的守候中，驢肉纖維被徹底瓦解，濃郁醇厚的湯汁絲絲滲透，直抵肉心。出鍋時(shí)，箸尖輕點(diǎn)即化，入口則香糯酥爛，那入魂的濃香，是老湯與時(shí)間聯(lián)袂締造的味覺(jué)奇跡。

北蔡驢肉火燒加盟保障：

1、品牌形象：

北蔡驢肉火燒總部會(huì)將品牌形象和品牌logo全部授權(quán)給合作商，以品牌知名度引起消費(fèi)者的關(guān)注。

2、整店輸出：

針對(duì)加盟店，提供包括店面裝修、運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品、銷售、宣傳培訓(xùn)等諸多方面的服務(wù)。

3、物流配送：

物流配送對(duì)合作店的影響也是比較嚴(yán)重了，有了總部提供的獨(dú)家物流支持，合作店再也不用擔(dān)心貨品安全和及時(shí)性問(wèn)題了

4、媒體廣告：

北蔡驢肉火燒常年滾動(dòng)投放電視、雜志報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)廣告，加盟者坐享總部廣告效應(yīng)。

5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)：

特邀業(yè)內(nèi)有名企劃?rùn)C(jī)構(gòu)，為北蔡驢肉火燒合作商制作運(yùn)營(yíng)手冊(cè)、店鋪管理手冊(cè)等，決勝千里。

6、培訓(xùn)支持：

北蔡驢肉火燒經(jīng)銷商到直營(yíng)店免費(fèi)培訓(xùn)，包括熟悉產(chǎn)品、學(xué)習(xí)營(yíng)銷技巧、學(xué)習(xí)管理策略等，利于經(jīng)銷商后期更好地經(jīng)營(yíng)。

7、選址裝修：

店址選擇對(duì)加盟方日后的盈利保障非常重要，加盟事業(yè)部將對(duì)擬選地址進(jìn)行評(píng)估和投資回報(bào)的分析，較大力度的降低投資風(fēng)險(xiǎn)，為加盟方的投資保駕護(hù)航。

8、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)：

北蔡驢肉火燒根據(jù)加盟方提供的市場(chǎng)調(diào)研資料，結(jié)合自身豐富的經(jīng)驗(yàn)，將為加盟方量身定做開(kāi)業(yè)慶典方案和開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案。這一支持能使加盟方迅速搶占當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，成為當(dāng)?shù)亟缗e足輕重的角色。

9、活動(dòng)策劃：

北蔡驢肉火燒統(tǒng)一策劃促銷活動(dòng)及開(kāi)業(yè)爆破活動(dòng)，導(dǎo)入新型社區(qū)微營(yíng)銷模式，拓寬終端銷售渠道。

10、區(qū)域保護(hù)：

根據(jù)加盟方的相關(guān)要求，在一定區(qū)域內(nèi)確保加盟方的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，區(qū)域壟斷式的經(jīng)營(yíng)方式，避免區(qū)域內(nèi)各店鋪之間的競(jìng)爭(zhēng)沖突。

北蔡驢肉火燒主要菜品項(xiàng)目包括：驢肉火燒、驢雜湯、驢肉、驢肝、蹄筋等所有驢生、熟產(chǎn)品，河北特色傳統(tǒng)菜品，以及阿膠、男士阿膠飲、特色驢肉禮盒等。北蔡驢肉火燒以產(chǎn)品質(zhì)量為核心：驢吃棗、肉才好!堅(jiān)持驢產(chǎn)品出品嚴(yán)格，所有驢在草料飼養(yǎng)過(guò)程中，必須確保讓每頭驢每天吃三斤金絲棗，以保證驢肉的細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)均衡!

北蔡驢肉火燒始終以“美味傳遞愛(ài)，共建幸福家”為終身使命，為顧客提供健康的美味與家一樣的就餐體驗(yàn)，為伙伴創(chuàng)造物質(zhì)滿足與精神豐富的事業(yè)舞臺(tái)。將北蔡驢肉火燒這一中國(guó)傳統(tǒng)餐飲，輸送到更廣闊的市場(chǎng)，更多的消費(fèi)者口中，打造入口安全，口口放心的餐飲企業(yè)!!

1、品牌優(yōu)勢(shì)：

北蔡驢肉火燒獨(dú)有產(chǎn)品特點(diǎn)獨(dú)樹(shù)一幟，品牌認(rèn)知度和美譽(yù)度很高。

2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

深耕行業(yè)數(shù)余年，下設(shè)專業(yè)的大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)、市場(chǎng)策劃團(tuán)隊(duì)，具備豐富的品牌塑造經(jīng)驗(yàn)和前瞻性的理念，確保每一個(gè)項(xiàng)目，都是精品。

3、投資優(yōu)勢(shì)：

北蔡驢肉火燒24小時(shí)互動(dòng)咨詢指導(dǎo)解決經(jīng)銷商遇到的各種問(wèn)題，讓經(jīng)銷商后顧無(wú)憂。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

北蔡驢肉火燒總部會(huì)提供給加盟店新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的研發(fā)信息及產(chǎn)品。

5、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：

北蔡驢肉火燒有專門成立營(yíng)銷策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作，為經(jīng)營(yíng)者提供多方面、可持續(xù)發(fā)展的營(yíng)銷戰(zhàn)略指導(dǎo)，確保各北蔡驢肉火燒的生存與發(fā)展壯大。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

北蔡驢肉火燒統(tǒng)一指導(dǎo)，統(tǒng)一培訓(xùn)，開(kāi)張策劃，運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)復(fù)制，讓投資者輕松開(kāi)店，自信經(jīng)營(yíng)。

7、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

可以協(xié)助創(chuàng)業(yè)者選址，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設(shè)計(jì)、施工、開(kāi)張策劃、人員培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等前期開(kāi)業(yè)籌備工作，提供整體配套服務(wù)。

8、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

北蔡驢肉火燒總部特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無(wú)法效仿和復(fù)制，保證北蔡驢肉火燒創(chuàng)業(yè)者的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

9、物流優(yōu)勢(shì)：

北蔡驢肉火燒擁有統(tǒng)一的物流系統(tǒng)和進(jìn)貨渠道，加盟店只要提前向總部訂貨，保證了店鋪的流暢運(yùn)作，節(jié)省了成本。

1、了解信息：

投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式，向北蔡驢肉火燒總部專業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，并索取項(xiàng)目資料。

2、項(xiàng)目考察：

經(jīng)營(yíng)者到北蔡驢肉火燒加盟總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、加盟申請(qǐng)：

北蔡驢肉火燒投資商在初定店址，經(jīng)過(guò)咨詢有意后可向總部申請(qǐng)加盟，并詳細(xì)的填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。

4、簽訂合同：

資格審查后，雙方正式簽訂《特許加盟合同》，加盟商根據(jù)合同條款，提供相關(guān)說(shuō)明資料。

5、店址選擇：

合作商根據(jù)本地市場(chǎng)情況以及公司給出的店鋪范圍進(jìn)行選址，以確保店鋪的客流量。

6、裝修設(shè)計(jì)：

經(jīng)營(yíng)者可按照前進(jìn)北蔡驢肉火燒總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修。

7、加盟培訓(xùn)：

安排培訓(xùn)人員對(duì)合作商以及員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

8、新店開(kāi)業(yè)：

北蔡驢肉火燒總部的工作人員會(huì)配合加盟商做好宣傳，推廣工作，確保開(kāi)業(yè)當(dāng)天盛大開(kāi)業(yè)。

9、總部支持：

合作店開(kāi)業(yè)后，北蔡驢肉火燒總部將不斷向合作伙伴提供各季節(jié)的新品，并不定期對(duì)各地合作伙伴進(jìn)行經(jīng)銷指導(dǎo)。

1、品牌投資者具有獨(dú)立法定代表人的資格。

2、北蔡驢肉火燒合作商有良好的服務(wù)意識(shí)，親切、熱情和真誠(chéng)。

3、創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備足夠的資金實(shí)力，確定不同的區(qū)域營(yíng)業(yè)面積和投入資金要求。

4、經(jīng)營(yíng)者對(duì)加盟北蔡驢肉火燒的加盟要有正確的認(rèn)知同時(shí)要有充分的心理準(zhǔn)備。

5、申請(qǐng)加盟商準(zhǔn)好在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ娜嗣}和資源，以備不時(shí)之需。

6、作為北蔡驢肉火燒合作伙伴，必需要具有良好的運(yùn)營(yíng)管理才能和敬業(yè)精神。

7、要求創(chuàng)業(yè)者認(rèn)可北蔡驢肉火燒經(jīng)營(yíng)理念，并且是自愿加入這個(gè)鎖體系。

8、擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的創(chuàng)業(yè)者，人品端正。